Francia vegetáriánus konyha

Olvasói vélemények

A könyv egy vegetáriánus francia szakácskönyv, amely pozitív és negatív kritikákat egyaránt kapott. Sok felhasználó értékeli a finom és egyszerű receptjeit, különösen azokat, amelyek a hagyományos francia ételeket a vegetáriánusok számára adaptálják. Néhány kritikus azonban a fényképek hiányát, a tipográfiai hibákat és a receptek vélt ismétlődését kifogásolja.

⬤ Finom és egyszerű vegetáriánus receptek széles választékát tartalmazza.
⬤ A klasszikus francia ételeket hatékonyan adaptálja a vegetáriánusok számára.
⬤ Egyszerű és könnyen hozzáférhető alapanyagok.
⬤ Fejleszti az olvasó francia konyhatechnikai ismereteit.
⬤ Más, mint a tipikus amerikai vegetáriánus szakácskönyvek.

⬤ Nincsenek fényképek, így a képzeletre hagyatkozik.
⬤ Egyes receptek ismétlődőnek vagy unalmasnak tűnnek.
⬤ Tipográfiai hibák vannak a könyvben.
⬤ Néhány felhasználó úgy találta, hogy nem minden recept működik jól.
⬤ A hozzávalók elrendezésén és szervezésén lehetne javítani.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

French Vegetarian Cooking

Könyv tartalma:

Tartalmazza a regionális és helyi vegetáriánus specialitásokat az összes francia tartományból Flandriától Provence-ig.