Értékelés:
A „Genetikailag módosított élelmiszerek és az Ön egészsége” című könyv tömör és informatív áttekintést nyújt a géntechnológiával módosított élelmiszerekhez kapcsolódó kockázatokról, és az olvasók számára érthetővé teszi az összetett kérdéseket. A könyv oktatási forrásként és a fogyasztók cselekvésre való felhívásaként szolgál.
Előnyök:A tömör és könnyen olvasható könyv alapos ismereteket nyújt a géntechnológiával módosított élelmiszerek veszélyeiről, és támogatja a biotermékek előnyeit. Számos kritikus dicsérte az informatív tartalmat, a hozzáférhetőséget és az érdeklődés felkeltésének képességét, ami kiváló forrássá teszi a családok és az egyének számára. Emellett megfizethető és praktikus útmutatónak is tartják.
Hátrányok:Egyes olvasók talán túl rövidnek találják a könyvet egy ilyen összetett téma mélyreható lefedéséhez. Néhány vélemény arra utal, hogy bár informatív, a könyv nem mélyül el olyan részletekben, mint amit egyesek egy terjedelmesebb műtől várnának.
(7 olvasói vélemény alapján)
Genetically Altered Foods and Your Health: Food at Risk
Ez a könyv azt vizsgálja, hogy a géntechnológia hogyan változtatja meg gyökeresen az élelmiszereinket, ami nagy kockázatot jelent az emberi egészségre és a környezetre nézve.
Miért módosítják a tudósok genetikailag az élelmiszereket? Biztonságosak-e? Miért nem címkézik fel a géntechnológiával módosított élelmiszereket? A szerző, Ken Roseboro foglalkozik ezekkel és más, a génmódosított élelmiszerekkel kapcsolatos kérdésekkel, és elmagyarázza, hogy a bioélelmiszerek miért jelentenek praktikus és biztonságos alternatívát ezzel a kockázatos technológiával szemben.
