Glikémiás indexű élelmiszer-kalauz: A fogyás, a szív- és érrendszeri egészség, a cukorbetegség kezelése és a maximális energia érdekében

Olvasói vélemények

A könyv tájékoztatást nyújt a glikémiás indexről, és gyakorlati tanácsokat ad a cukorbetegség kezelésével foglalkozóknak, illetve a fogyni vágyóknak. Bár sok olvasó értékeli a könnyen olvasható formátumot és a hasznos információkat, jelentős kritikák érik a könyv szervezését, elavult tartalmát és használhatóságát illetően.

Átfogó és hasznos információk a glikémiás indexről és a fogyásról.

Könnyen olvasható és érthető.

(109 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Glycemic Index Food Guide: For Weight Loss, Cardiovascular Health, Diabetic Management, and Maximum Energy

Könyv tartalma:

A glikémiás index (GI) fontos táplálkozási eszköz. Azáltal, hogy jelzi, hogy egy adott élelmiszer milyen gyorsan váltja ki a vércukorszint emelkedését, a GI lehetővé teszi, hogy olyan élelmiszereket válasszon, amelyek segíthetnek a különböző állapotok kezelésében és az általános egészségi állapot javításában.

A vezető táplálkozási szakértő, Dr. Shari Lieberman által írt könyvet a glikémiás index könnyen használható útmutatójaként tervezték. A könyv először is választ ad a gyakran feltett kérdésekre, biztosítva, hogy megértse a GI-t és tudja, hogyan kell használni.

Ezután több száz élelmiszer és ital glikémiás indexét és glikémiás terhelését adja meg, beleértve a nyers ételeket, a főtt ételeket, valamint számos kombinált és elkészített ételt. Akár a cukorbetegség kezelése, akár a fogyás, akár a szív egészségének növelése, akár egyszerűen csak a jólétének javítása érdekében szeretné szabályozni a glükózszintjét, a Glikémiás Index Élelmiszerkalauz a legjobb kiindulópont.