Grant Achatz szerző bemutatása:

Grant Achatz szerző eddig megjelent könyvei:

Az élet, a vonalban: Egy séf története a nagyság hajszolásáról, a halállal való szembenézésről és az...
Gotham Books
„Amerika egyik legnagyobb séfje” ( Vogue ), Grant...
Az élet, a vonalban: Egy séf története a nagyság hajszolásáról, a halállal való szembenézésről és az étkezés újradefiniálásáról - Life, on the Line: A Chef's Story of Chasing Greatness, Facing Death, and Redefining the Way We Eat
Alinea
Ten Speed Pr
A Gourmet magazin által az ország legjobbjának választott étterem debütáló szakácskönyve.Az amerikai konyha úttörője, Grant Achatz séf a molekuláris gasztronómia mozgalom legjobbjait...
Alinea
<<
1
>>