Értékelés:
A könyv egy gyönyörű és bájos szakácskönyv, tele pompás receptekkel és történetekkel, lenyűgöző fotókkal kísérve. Az olvasók értékelik a szerző hangulatát és személyes hangvételét, így öröm olvasni és főzni belőle.
Előnyök:Gyönyörű fotók, magával ragadó történetek, ízletes receptek, bájos karakterek és kellemes olvasmányélmény.
Hátrányok:Néhány oldal a rossz csomagolás miatt meghajlott.
(9 olvasói vélemény alapján)
Hebridean Baker: At Home: Flavors & Folklore from the Scottish Islands
A Hebridai pék nemzetközi bestseller szerzője történeteket és kalandokat oszt meg eddigi legjobb receptválogatása mellett. Legyen elragadtatva a szigeti otthonába, ahol elragadó ételeket hoz, hogy a konyháját Hebridai Hygge-gel töltse meg. Dalokkal, történetekkel és gyönyörű fényképekkel, amelyek inspirálni fogják a következő Hebridákra tett látogatását.
Filte! Coinneach vagyok, és ez az én Hebridai otthonom...
Az én konyhámban az ízek történetekké válnak, a sütemények családi kedvencekké, a receptek pedig a szigetekről érkező barátokkal kerülnek megosztásra. Csatlakozz hozzám, ahol a Hebridák dombjai találkoznak a konyhám gördülő tűivel! Ennek a könyvnek az elkészítéséhez Islay-ről Barra, Uist, Berneray és Harris szigetén keresztül utaztam, mielőtt hazaérkeztem Lewisra. Olyan recepteket és történeteket osztottam meg, amelyek generációkon keresztül öröklődtek, olyan süteményeket, amelyek Skócia ízeit ünneplik, és olyan egyszerű ételeket, amelyeket a boltban található szekrényben található alapanyagokból is össze lehet dobni.
A The Hebridean Baker at Home tele van vigasztaló süteményekkel és süteményekkel a Double Dram Cake-től a Marmalade Shortbreadig, a Fern Cake-től az Ecclefechan Tarts-ig. A finom, kiadós, sós ételek mellett, köztük a póréhagymás kenyér és vaj puding és a lazac Wellington, amelyeket kelta receptekkel és jellegzetes karácsonyi süteményekkel teli fejezetben tálal.
Kösse fel a kötényét, kapcsolja be a sütőt, és készüljön fel egy olyan kalandra, amely a Hebridák szívébe repíti Önt a saját konyhájából. Üdvözöljük az otthonomban! Üdvözöljük a konyhámban.
