Higgidy: A szakácskönyv - 100 recept pitékhez és még sok máshoz

Olvasói vélemények

A Higgidy szakácskönyv elsöprően pozitív kritikákat kapott a hozzáférhető és ízletes receptjei miatt, különösen a pitékkel és lepényekkel kapcsolatban. Az olvasók nagyra értékelik a világos utasításokat, a gyönyörű fényképeket és a receptek sokféleségét, beleértve a vegetáriánus lehetőségeket is. Néhány felhasználó azonban rámutatott bizonyos süteményreceptekkel kapcsolatos kihívásokra és elrendezési problémákra, különösen a Kindle változatban.

⬤ Hiteles és könnyen követhető receptek
⬤ nagyszerű ízű ételek
⬤ gyönyörű megjelenítés és fényképezés
⬤ különböző készségszinteknek alkalmas
⬤ vegetáriánus lehetőségeket is tartalmaz
⬤ egyedi fordulatokat kínál a hagyományos ételekhez.

⬤ Néhány süteményrecept további készségeket igényelhet
⬤ a Kindle verzióban az elrendezéssel és a navigációval kapcsolatos problémák
⬤ a kezdők számára nem biztos, hogy elég világos útmutatást nyújt.

(106 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Higgidy: The Cookbook - 100 recipes for pies and more

Könyv tartalma:

Ízletes, laktató receptek a díjnyertes brit Higgidy pékáru márkától.

A Higgidy ínycsiklandó pitéiről és tortáiról ismert. Ebben a könyvben Camilla Stephens társalapító és fő pitekészítő a tésztákon túlra is merészkedik az egészséges és ízletes frittaták és más finomságok új receptjeivel. Természetesen olyan ínycsiklandó Higgidy-klasszikusok is szerepelnek benne, mint a Chicken Pot Pie, a legjobb Quiche Lorraine és a Sós pekándiós karamellás pite.

Az egyszerű vacsorákról és a furcsa lepényekről szóló fejezetektől kezdve a parti pitékig és az édes finomságokig minden főzési igényt kielégít, így egy nyári piknikre citromos spárga- és ricottatortát, egy partira kis hotdog-tekercseket és mini chorizós-csilis tortácskákat, egy téli finomságnak pedig csokoládés hópehelytortát készíthet.

Camilla szakértő útmutatásával a bolondbiztos süteménykészítési technikákról, ez a könyv a család és a barátok számára készített szívmelengető receptek csodálatos forrása.