Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
Homemade-Ish: Recipes and Cooking Tips That Keep It Real
A Homemade-ish egy pimasz, bűntudat nélküli szakácskönyv, amely több mint 100 gyors és egyszerű recepttel támogatja azokat az elfoglalt embereket, akik egészséges, házi készítésű ételeket szeretnének biztosítani a családjuknak.
Az otthon főzött ételek elkészítése és élvezete jól eltöltött idő, de néha elfoglaltak vagyunk - szinte túl elfoglaltak ahhoz, hogy a főzés feladatával, a munkával foglalkozzunk. Hogyan egyeztethetjük össze az otthon főzött ételek biztosításának hatását és fontosságát az állandóan lappangó elfoglaltsággal, amely azzal fenyeget, hogy az ajtónkhoz rohanunk, hogy válaszoljunk a legújabb ételszállítmányok hívására? Mit tegyünk ez ügyben?
Lauren McDuffie Házi készítésű ételek című könyve a vigasztalás jelzőfényének szánja, és arra hív, hogy engedjük el magunkat, és lazítsunk egy kicsit. Nem ítélkezünk. Semmi színlelés. Csak egyszerű, igénytelen ételek, amelyeket tényleg percek alatt össze lehet dobni. A Homemade-ish oldalról oldalra bátorítást nyújt, és egyfajta támogató útmutatóként, finom áhítatként szolgál, minden egyes receptje pedig emlékeztet arra, hogy lazítsunk, és maradjunk a valóságban.
Ebben a szakácskönyvben McDuffie több mint 100 receptet oszt meg, amelyek a boltban vásárolt rövidítéseket és gyors trükköket használják fel reggelikhez; előételekhez és harapnivalókhoz; levesekhez; salátákhoz; tésztákhoz, gabonafélékhez és húsmentes főzelékekhez; húsokhoz és halakhoz, valamint desszertekhez. A feldobott zacskós salátáktól kezdve a feljavított rakott ételeken át a hamisítatlan és mesés édességekig jóllakathatja a családját, és még arra is marad ideje, hogy leüljön és együtt élvezze az étkezést.
