Humánerőforrás-vezetés a vendéglátásban

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Human Resources Leadership in Hospitality

Könyv tartalma:

Egyértelmű különbség van a humánerőforrás-csapat irányítása és vezetése között, és a vezetői pozíciókban dolgozóknak együtt kell fejlődniük az iparággal.

Az emberi erőforrás vezetése a vendéglátásban az egyik legnagyobb kihívással foglalkozik, amelyet a vendéglátóipari vezetők mindenhol kifejeznek: a nagyszerű alkalmazottak megtalálása és megtartása. Ez a szöveg az olvasók számára hiteles ismereteket nyújt a témával kapcsolatban, „valós” példákat nyújt az iparági szakemberektől és a HR-t oktató és kutató tudományos közösség tagjaitól származó vignettákon keresztül. A kiadvány továbbá túlmutat a pusztán „legális” üzleti stratégiákról szóló vitákon, hanem segít az olvasónak olyan gyakorlatokat kialakítani, amelyek „tisztességesek” és „a helyes dolgok”. „.

A Human Resources Leadership in Hospitality (Emberi erőforrás vezetés a vendéglátásban) mélyrehatóan foglalkozik a humánerőforrás-vezetéssel. Az új, 2. kiadás tartalmazza az előző kiadás összes értékes információját, valamint további létfontosságú tárgyalásokat a következő témában: Etikai vezetés Sokszínűség Stratégiai HR-vezetés HR és technológia Szexuális zaklatás Egészségügy.

... és még sok más témakör!