Hunter Gather Cook: Kalandok a vadonban

Olvasói vélemények

Összességében a „Hunter Gather Cook” című könyv nagy elismerést kapott átfogó tartalmáért, amely a gyűjtögetés, a tűzkezelés, a mészárlás és a főzés szempontjait foglalja magában. Sokan nagyra értékelik a szabadtéri főzés egyedi megközelítését, a gazdag képanyagot és a gyakorlatias tanácsokat. Néhány felhasználó azonban úgy találta, hogy a tartalom eltér a várakozásaitól, ami azt jelzi, hogy nem biztos, hogy mindenki preferenciáinak megfelel.

Jól megírt tartalom, praktikus információk, a gyakorlatok megváltoztatására ösztönöz, szépen megtervezett és fényképezett, minden korosztály számára jó, kiváló minőségű anyag, amely remek ajándékként szolgál.

Néhány olvasó úgy találta, hogy nem az, amire számított, ami arra utal, hogy nem biztos, hogy mindenki ízlésének megfelel.

(16 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Hunter Gather Cook: Adventures in Wild Food

Könyv tartalma:

A Vadászok gyűjtsenek főzőt célja, hogy a kulináris kalandok és az ételek barkácsolásának teljes életre szóló útjára indítsa Önt, és megmutassa, hogyan fogadhatja el a 21. századi vadászó-gyűjtögető életmódot. A könyv elérhetővé teszi az Ön számára a vadon termő ételeket, és elveszi az első sör, burger vagy carpaccio elkészítésével kapcsolatos félelmét. Ha pedig már a 21. század vadászó-gyűjtögetője vagy, akkor segít kibővíteni a kulináris repertoárodat, a kísérletezés és az élvezet új szintjére emelve.

⬤ Szakácskönyv azoknak, akik szeretnének újra kapcsolatba kerülni a természettel és az élelmük forrásával.

⬤ Hentes útmutatót és vadnövény-jegyzéket is tartalmaz

⬤ A receptek között vadhúsok, zöldségek, mártások, köretek, olajok és koktélok is szerepelnek

Bár kétségtelen, hogy a világ ma már egészen más, mint 10 000 évvel ezelőtt volt, néhány dolog ugyanaz maradt. Még mindig vadászó-gyűjtögetők vagyunk, akárcsak őseink.