Értékelés:
A könyv nagyra értékelt a húsokkal kapcsolatos részletes információk és kiváló receptek miatt, amelyek a szenvedélyes szakácsok és a húsbarátok számára egyaránt vonzóak. Hatékonyan oktatja az olvasókat a hús különböző aspektusairól, beleértve a húsdarabokat, a főzési módszereket és a minőségi beszerzést, ami vonzó ajándékválasztássá teszi.
Előnyök:Informatív tartalom, kiváló receptek, jól strukturált, nagyszerű képi megjelenítés, komoly olvasóknak és húsbarátoknak egyaránt alkalmas, gazdag háttérinformációkkal szolgál a húsról és annak bemutatásáról, csodálatos ajándék.
Hátrányok:Nem alkalmas vegánoknak vagy vegetáriánusoknak, egyes olvasók számára kevésbé a receptekre, inkább a méltatásra és az információkra koncentrálhat.
(11 olvasói vélemény alapján)
Meat - The ultimate companion
A hús témájában megkísérelt legátfogóbb és legambiciózusabb kiadvány, amelyet egy világhírű ausztrál hentes írt.
