Értékelés:
Anupy Singla Instant Pot indiai szakácskönyvét dicsérik a könnyen követhető receptek, a részletes utasítások, valamint a kis és nagy létszámú összejövetelekhez való alkalmazkodóképesség miatt. A kritikusok nagyra értékelik a rendelkezésre álló ételek sokféleségét, a főzési utasítások egyértelműségét és a finom eredményeket. Vannak azonban aggályok a könyv digitális platformokkal való kompatibilitásával kapcsolatban.
Előnyök:⬤ Könnyen követhető utasítások
⬤ ízletes és autentikus indiai receptek
⬤ különböző Instant Pot méretekhez (3, 6 és 8 kvart) alkalmas
⬤ kiváló magyarázat a fűszerekről és a főzési technikákról
⬤ még a kezdők számára is bizalmat ébreszt az indiai ételek elkészítésében
⬤ mennyiségeket ad meg a különböző adagméretekhez
⬤ a receptek jobbak lettek, mint az éttermi változatok.
Nem érhető el a felhőolvasón, így egyes felhasználók számára kevésbé hozzáférhető.
(13 olvasói vélemény alapján)
Instant Pot Indian: 70 Full-Flavor, Authentic Recipes for Any Sized Instant Pot
Ízletes, autentikus indiai ételek, amelyek gyorsabbak és egyszerűbbek, mint valaha, bármilyen méretű Instant Pothoz való mérésekkel.
Az Instant Pot egyszerűségét és kényelmét kihasználva a bestseller szakácskönyv szerzője, Anupy Singla 70 indiai kedvenc ételt fejlesztett ki, amelyeket percek alatt elkészíthet. Singla minden Instant Pot-mérettel kísérletezett, hogy az otthoni szakácsok minden receptben, minden alkalommal a teljes, finom ízt kapják.
Ezek a súgást nem igénylő receptek egyszerűbbek, mint hagyományos társaik, és egészségesebbek, mint az éttermi kedvencek, mivel nem igényelnek extra olajat és zsírt. Az „Indiai fűszerek 101” című fejezet megismerteti az olvasót az indiai konyha legfontosabb fűszereivel, valamint azzal, hogyan kell tárolni, elkészíteni és különböző módon kombinálni őket. A 70 recept között megtalálható az összes klasszikus - olyan specialitások, mint a dal, a palak paneer és az aloo gobi, valamint olyan ételek, mint a vajas csirke, a keema és még sok más.
Singla világos, részletes útmutatásai pedig még a legfélénkebb szakácsot is végigvezetik az elektromos gyorsfőző használatán. Az eredmény egy fantasztikus bevezetés az egészséges, ízletes indiai ételekbe, amelyek az Instant Pot egyszerűségével és kényelmével készülnek.
