Értékelés:
A könyv a 14. századtól a 20. századig terjedő hagyományos angol receptek lenyűgöző gyűjteménye, amelyet történelmi értéke és egyedisége miatt nagyra értékelnek, bár a modern szakácsok számára kihívást jelenthet az archaikus kifejezések és az összetevők elérhetősége miatt.
Előnyök:⬤ Érdekes és változatos receptgyűjtemény
⬤ jó történelmi betekintés
⬤ a receptekhez forrásokat is tartalmaz
⬤ praktikus információk a mérésekről
⬤ nosztalgiát ébreszt
⬤ sok klasszikus brit étel szerepel benne.
⬤ A homályos mértékegységek és az archaikus főzési kifejezések összezavarhatják a modern szakácsokat
⬤ egyes hozzávalókat nehéz lehet megtalálni
⬤ hiányoznak a képek és szűkszavúak az utasítások
⬤ az elavult receptek miatt nem praktikus a mindennapi főzéshez.
(12 olvasói vélemény alapján)
Good Things in England - A Practical Cookery Book for Everyday Use
Jól van: Olvasott példány, de tiszta állapotban. Minden oldal sértetlen, a borító sértetlen (beleértve a védőborítót is, ha van).
A gerincen lehetnek kopásnyomok. Az oldalakon lehetnek korlátozott mennyiségű jegyzet és kiemelés, és a példányon lehetnek „From the library of” címkék.
Néhány könyvünk sarkai enyhén kopottak lehetnek, és a borítón kisebb gyűrődések lehetnek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a borító néha eltérhet a bemutatottól.
