Jó dolgok Angliában - Gyakorlati szakácskönyv mindennapi használatra

Olvasói vélemények

A könyv a 14. századtól a 20. századig terjedő hagyományos angol receptek lenyűgöző gyűjteménye, amelyet történelmi értéke és egyedisége miatt nagyra értékelnek, bár a modern szakácsok számára kihívást jelenthet az archaikus kifejezések és az összetevők elérhetősége miatt.

⬤ Érdekes és változatos receptgyűjtemény
⬤ jó történelmi betekintés
⬤ a receptekhez forrásokat is tartalmaz
⬤ praktikus információk a mérésekről
⬤ nosztalgiát ébreszt
⬤ sok klasszikus brit étel szerepel benne.

⬤ A homályos mértékegységek és az archaikus főzési kifejezések összezavarhatják a modern szakácsokat
⬤ egyes hozzávalókat nehéz lehet megtalálni
⬤ hiányoznak a képek és szűkszavúak az utasítások
⬤ az elavult receptek miatt nem praktikus a mindennapi főzéshez.

(12 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Good Things in England - A Practical Cookery Book for Everyday Use

Könyv tartalma:

Jól van: Olvasott példány, de tiszta állapotban. Minden oldal sértetlen, a borító sértetlen (beleértve a védőborítót is, ha van).

A gerincen lehetnek kopásnyomok. Az oldalakon lehetnek korlátozott mennyiségű jegyzet és kiemelés, és a példányon lehetnek „From the library of” címkék.

Néhány könyvünk sarkai enyhén kopottak lehetnek, és a borítón kisebb gyűrődések lehetnek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a borító néha eltérhet a bemutatottól.