Kakaó és csokoládé - A kakaó és a receptek 19. századi felfedezése

Kakaó és csokoládé (James Bugbee)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Cocoa and Chocolate

Könyv tartalma:

"A 19.

század végén a csokoládé és a csokoládétermékek népszerűsége fellendült Amerikában. James Bugbee 1886-ban, a Walter Baker Chocolate Company égisze alatt kiadott műve háttérinformációkat nyújt a kakaónövény botanikai tulajdonságairól és előállításáról, valamint számtalan ízletes, az otthoni szakácsok számára megfogalmazott csokoládéreceptet tartalmaz.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:	9781429093750
Szerző:	James Bugbee
Kiadó:	Applewood
Kötés:	Puha kötés

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Kakaó és csokoládé - Cocoa and Chocolate

Applewood

"A 19. század végén a csokoládé és a csokoládétermékek népszerűsége fellendült Amerikában. James Bugbee 1886-ban, a Walter Baker Chocolate...

Kakaó és csokoládé - Cocoa and Chocolate

Applewood

A 19. század végén a csokoládé és a csokoládétermékek népszerűsége fellendült Amerikában. James Bugbee 1886-os műve, amelyet a...

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)