Kakaó és csokoládé

Kakaó és csokoládé (James Bugbee)

Eredeti címe:

Cocoa and Chocolate

Könyv tartalma:

A 19.

század végén a csokoládé és a csokoládétermékek népszerűsége fellendült Amerikában. James Bugbee 1886-os műve, amelyet a Massachusetts állambeli Dorchesterben működő Walter Baker Chocolate Company - az Egyesült Államok legrégebbi csokoládégyártója - adott ki, háttérinformációkat nyújt a kakaónövény botanikai tulajdonságairól és előállításáról, valamint számtalan ízletes csokoládéreceptet tartalmaz az otthoni szakácsok számára.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781429011006
Szerző:
James Bugbee
Kiadó:
Applewood
Nyelv:angol
Kötés:Puha kötés

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Kakaó és csokoládé - Cocoa and Chocolate
Applewood
"A 19. század végén a csokoládé és a csokoládétermékek népszerűsége fellendült Amerikában. James Bugbee 1886-ban, a Walter Baker Chocolate...
Kakaó és csokoládé - Cocoa and Chocolate
Kakaó és csokoládé - Cocoa and Chocolate
Applewood
A 19. század végén a csokoládé és a csokoládétermékek népszerűsége fellendült Amerikában. James Bugbee 1886-os műve, amelyet a...
Kakaó és csokoládé - Cocoa and Chocolate

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

Applewood

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)