Készítsünk rament!: A Comic Book Cookbook

Olvasói vélemények

A könyv egy nagyra értékelt szakácskönyv, amely a ramenről szól, részletes receptekkel, lépésről-lépésre történő illusztrációkkal és kulturális betekintéssel. Különösen szeretik felhasználóbarát formája miatt, amely a kezdők számára is elérhetővé teszi, és élvezhetővé teszi a gyerekek és a felnőttek számára egyaránt. Míg sok felhasználó inspirálónak és szórakoztatónak találta, néhányan megjegyezték, hogy a ramen elkészítése meglehetősen bonyolult és időigényes lehet.

Felhasználóbarát formátum, részletes receptek illusztrációkkal, kezdők és gyerekek számára egyaránt alkalmas, informatív a ramen kultúráról, szórakoztató és magával ragadó bemutatás, tökéletes ajándék a ramen szerelmeseinek.

Időigényes lehet és sok erőfeszítéssel jár az autentikus ramen elkészítése, egyesek kevésbé találták praktikusnak a gyors főzéshez.

(168 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Let's Make Ramen!: A Comic Book Cookbook

Könyv tartalma:

Egy képregényes szakácskönyv, amely elérhető ramen recepteket tartalmaz az otthoni szakácsok számára, beleértve egyszerű hétvégi tálakat, hétvégi projektkészleteket, házi tésztákat és számos ízletes kísérőételt, valamint a ramen neves szakértőinek meglátásait és tippjeit.

A CHICAGO TRIBUNE AZ ÉV EGYIK LEGJOBB SZAKÁCSKÖNYVÉNEK NEVEZTE - A FIATAL FELNŐTT KÖNYVTÁRI SZOLGÁLTATÁSOK EGYESÜLETE A TIZENÉVESEKNEK SZÓLÓ NAGYSZERŰ GRAFIKUS REGÉNYEK KÖZÉ SOROLTA.

Ez a játékos és tanulságos hibrid szakácskönyv/grafikus regény bemutatja a ramen történetét, és több mint 40 receptet ad mindarra, ami a tökéletes tál otthoni elkészítéséhez szükséges, beleértve a tarját, a húslevest, a tésztát és a feltéteket. A szerzők, Hugh Amano és Sarah Becan színes, humoros és könnyen követhető képregényeket mutatnak be, amelyek teljes mértékben illusztrálják az ízletes házi ramenhez szükséges lépéseket és hozzávalókat. Útközben megosztják az elkészítési rövidítéseket, amelyekkel a hétköznap esti ramen valósággá válik.

Húsos csemegékkel szolgálnak a japán kulináris hagyományokról.

És bölcs szavakkal, személyes anekdotákkal és kulturális betekintéssel szolgálnak olyan neves ramen-szakemberek, mint Ivan Orkin séf és Brian MacDuckston, a Ramen Adventures munkatársa. A receptek között szerepelnek olyan húslevesek, mint a Shio, a Shoyu, a Miso és a Tonkotsu, olyan összetevők, mint az Onsen tojás, a Chashu és a Menma, valamint olyan melléktermékek, mint a Mazemen, a Tsukemen és a Yakisoba. Ez a képregényes szakácskönyv kezdőknek, tapasztalt szakácsoknak és fotelszakácsoknak egyaránt ideális, hiszen közérthető, szórakoztató és hívogató bevezetés Japán egyik legnépszerűbb és legikonikusabb ételébe.