Kombucha és kimchi: Hogyan javíthatják a probiotikumok és prebiotikumok az agyműködést?

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 38 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Kombucha and Kimchi: How Probiotics and Prebiotics Can Improve Brain Function

Könyv tartalma:

Fedezze fel az elme-bél kapcsolatot, és fokozza a hangulatát a bélrendszer egészségét szolgáló erjesztett élelmiszerek királyaival - a kombuchával és a kimchivel Tudta, hogy az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór, az SM, az ADHD, az autizmus, a szorongás, a depresszió, a stressz, a krónikus fájdalom és még sok más betegség ellen is küzdhet azzal, amit eszik? A bél-agy-tengely felfedezése gyorsan az utóbbi évtizedek legizgalmasabb egészségügyi koncepciójává válik.

Egyre több bizonyíték bizonyítja, hogy a bélbaktériumok nem csak az egészséges immunrendszerünknek vagy a testsúlyunk fenntartásának tesznek jót - az agynak is jót tesznek. Ebben az úttörő könyvben Soki Choi végigvezet minket a mikrobiotikus forradalmon és a bél-agy kutatás legújabb áttörésein, amelyek megmutatják, hogyan alakítja a bélflóra az idegi fejlődést és az agy biokémiáját.

A legújabb tudományos eredményeket - közérthető, laikus nyelven bemutatva - gyakorlati étkezési tanácsokkal kombinálva Choi megosztja húsz legjobb kombucha- és kimchi-receptjét is, a jó bélbaktériumokkal teli erjesztett ételekét. Kövesd a zsigereidet, kezeld az ételt gyógyszerként, és kényeztesd magad kombuchával és kimchivel, hogy tápláld az agyadat.