Komolyan jó palacsinta: 70 recept a valaha volt legjobb palacsintákhoz

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Seriously Good Pancakes: 70 Recipes for the Best Ever Pancakes

Könyv tartalma:

Mindenki szereti a palacsintát - a Seriously Good Pancakes minden olyan palacsintareceptet tartalmaz, amire csak szükséged lehet. A Srí Lanka-i hoppers, a Keralai dosas, a vietnami banh xeo, a szerény írópalacsinta és a blini örömei, az emberek a világ minden táján felfedezték a palacsinta örömét.

A Seriously Good Pancakes (Komolyan jó palacsinták) a reggelit, a villásreggelit, az ebédet, a vacsorát és a desszertet is felöleli, a kínai palacsinta kacsával és hoisinmártással, a hajdina galette és az olasz farinata receptjeivel, a fűszeres mexikói hotcakes füstös kukoricasalátával, a csokoládéval és bogyós gyümölcsökkel töltött csicsókával és még sok mással. A több mint 70 receptet és mindegyikhez egy-egy gyönyörű fotót, valamint az alapvető palacsintafajtákról szóló útmutatót tartalmazó könyv a palacsintafüggők, a diákok és a gasztronómia iránt érdeklődők számára egyaránt a tökéletes szakácskönyv.

Ez a palacsinta. És komolyan jó.