Love and Lemons Simple Feel Good Food: 125 növényközpontú étel most vagy előre elkészítve

Olvasói vélemények

A „Love and Lemons Simple Feel Good Food” című könyvet sokan dicsérik a könnyen követhető, növényközpontú receptjeiért, amelyek gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszenek. Élénk fotókkal, kreatív étkezési tervekkel és jól szervezett elrendezéssel rendelkezik, így az egészséges főzés egyik legfontosabb forrása. Bár sok felhasználó innovatívnak és ízletesnek találja a recepteket, néhányan megjegyezték, hogy bizonyos összetevők, különösen a csicseriborsó és a tofu nem elég változatosak.

⬤ Könnyen követhető receptek.
⬤ Gyönyörű és élénk fotók.
⬤ Növényközpontú, egészséges ételek, amelyek a válogatós evők számára is vonzóak.
⬤ Rendezett elrendezés, innovatív étkezés-tervezési koncepciókkal (például 3 az 1-ben étkezési ötletek).
⬤ Sűrű hétköznapokra és étkezés előkészítésre alkalmas receptek.
⬤ Megfelelő változatosság sok ízletes étellel.

⬤ Egyes receptek nem mindenki ízlésének megfelelőek; néhány recept nem tetszett bizonyos családtagoknak.
⬤ Néhány felhasználó megjegyezte, hogy rengeteg recept tartalmaz csicseriborsót és tofut, ami korlátozó lehet azok számára, akik nem kedvelik ezeket az összetevőket.
⬤ Néhány panasz a könyv kötésének minőségére vonatkozott.

(238 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Love and Lemons Simple Feel Good Food: 125 Plant-Focused Meals to Enjoy Now or Make Ahead

Könyv tartalma:

A Love and Lemons visszatért a most és azonnal elkészíthető vegetáriánus receptekkel minden szakács számára.

Az évek során Jeanine Donofrio rendkívül népszerű Love and Lemons receptjei és bestseller könyvei a hihetetlenül egyszerű, mélyen ízletes és tápláló vegetáriánus ételek arany standardjává váltak. A rendkívül elkötelezett online közösségétől kapott visszajelzésekből rájött, hogy rajongói mindannyian szeretik gyors, vegetáriánus receptjeit, amelyek illeszkednek a rohanó életükhöz és jól érzik magukat. De a házi szakácsok két táborába is tartoznak: azok, akiknek van egy mappájuk a most azonnal elkészíthető receptekkel, és azok, akik szeretnek előre tervezni. Szerelem és citrom: Simple Feel-Good Food mindkettőnek szól ( és azoknak, akik ide-oda ingáznak).

Minden fejezet - reggelik, saláták, levesek és pörköltek, vacsorák és desszertek - két részre van osztva: az egyik a minimális előkészületekkel és hozzávalókkal elkészíthető recepteket tartalmazza, a másik pedig az előre elkészíthető ételeket, például a tökéletes lasagnát (a rétegek megváltoztatására vonatkozó ötletekkel) és a csomagolható salátákat. Minden receptet Donofrio megbízható tippjei és folyamatábrái egészítenek ki, amelyek könnyen szemléltetik, hogyan használhatja újra, keverheti és illesztheti össze a hozzávalókat a friss, kötelezően fogyasztható ételekhez, függetlenül attól, hogy az alapanyagokat újra felhasználja-e vagy sem. Az Eat-the-Rainbow turmixgépes levesek receptjeivel, a Mix-and-Match Tahini sütik részleggel, a kielégítő gabonatálakhoz készült táblázatokkal és a 3 az 1-ben receptekkel (három vacsoraétel, amelyeket egy egész zöldséggel készíthetsz) a Love and Lemons: Simple Feel-Good Food (Egyszerű, jó érzésű ételek) című könyv inspiráló és egyszerű módszerek kincsesbányája arra, hogy finom ételek kerüljenek az asztalra.