Lucky Peach Presents Power Vegetables! - Turbófeltöltéses receptek a bátor zöldségekhez: Szakácskönyv

Olvasói vélemények

A Power Vegetables! egy lendületes és szórakoztató szakácskönyv, amely szórakoztatóvá és elérhetővé teszi a zöldségekkel való főzést. Az olvasók értékelik a merész recepteket, a magával ragadó írói stílust, és azt, ahogyan a könyv a hagyományos zöldségfőzést a feje tetejére állítja. Megoszlanak azonban a vélemények egyes receptek bonyolultságával és bizonyos alapanyagok elérhetőségével kapcsolatban.

⬤ Peter Meehan magával ragadó és humoros írói stílusa.
⬤ A receptek könnyen követhetők és ízletes eredményeket hoznak.
⬤ Ösztönöz a zöldségek felfedezésére és kreatív felhasználására.
⬤ Remek vizuális megjelenés a mókás fotókkal.
⬤ Arra ösztönzi az olvasókat, hogy több zöldséget építsenek be az étrendjükbe.
⬤ A főzési technikák és ötletek jó keverékét tartalmazza mind a kezdők, mind a tapasztalt szakácsok számára.

⬤ Néhány recepthez nehezen beszerezhető vagy egzotikus hozzávalókra lehet szükség.
⬤ Néhány étel nem felelt meg az elvárásoknak az íz vagy a kivitelezés tekintetében.
⬤ Néhány olvasó úgy érezte, hogy a könyv inkább a kalandvágyó szakácsoknak szól, mint azoknak, akik egyszerű vegetáriánus ételeket keresnek.
⬤ Az ételek szűkös száma inkább egyszerűbb vagy köretként, mint teljes értékű főételként szolgálhat.

(82 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Lucky Peach Presents Power Vegetables! - Turbocharged Recipes for Vegetables with Guts: A Cookbook

Könyv tartalma:

A többnyire vegetáriánus és ritkán vegán receptek a Lucky Peach Presents Power Vegetables című könyvben kétségtelenül finomak.

A Lucky Peach szerkesztői összefogtak, hogy a húsmentes konyha olyan portfólióját nyújtsák, amely mögött még a húsevők is megállják a helyüket. A Lucky Peach tesztkonyhája és séfbarátai által kifejlesztett receptgyűjteményt úgy tervezték, hogy a HÉTFŐNAPI FŐZÉSBE NAGYSZERŰ ÍZEKET varázsoljon, és olyan megbízható stratégiákat tartalmaz, amelyekkel olyan ízeket adhatunk a termékeknek, amelyek a húst kivonják a képből.