Malibu Farm szakácskönyve: Receptek a kaliforniai partvidékről

Olvasói vélemények

A szakácskönyvről szóló kritikák kiemelik a gyönyörű fényképeket, az egyszerűséget és a friss, ízletes recepteket, amelyeket a kaliforniai farmtól az asztalig etika ihletett. A felhasználók nagyra értékelik a hozzáférhető alapanyagokat és a szerző bájos történetmesélését, így a könyv bármelyik konyha elragadó kiegészítője lehet. Vannak azonban panaszok a szállítási problémákkal kapcsolatban, különösen a rossz kezelés miatt átázott könyvet említik.

⬤ Gyönyörű fényképek
⬤ egyszerű, friss és ízletes receptek
⬤ hozzáférhető alapanyagok
⬤ bájos történetmesélés
⬤ különböző diétás korlátozásokhoz is kiváló
⬤ megragadja a kaliforniai hangulatot
⬤ tökéletes alkalmi főzéshez
⬤ vizuálisan vonzó könyv a dohányzóasztalra.

Szállítási problémákról számoltak be, amelyek sérült könyvet eredményeztek; egyes süteményreceptek a javasoltnál több technikát igényelnek.

(82 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Malibu Farm Cookbook: Recipes from the California Coast

Könyv tartalma:

A szeretett étterem több mint 100 receptet tartalmazó szakácskönyve, amely a friss termékeket, a közös étkezést és a kaliforniai tengerpart szépségét ünnepli.

A móló végén található Malibu Farmot a Csendes-óceánra nyíló látványos kilátásáért, az állandóan változó étlapon szereplő, frissen beszerzett alapanyagokért és a meleg hangulatáért szeretik. Helene Henderson séf-tulajdonos azután nyitotta meg a helyet, hogy az egykor az otthona területén tartott meghitt vacsorák túl nagyra nőttek.

Most a Malibu Farm Cookbookban olyan ételekkel invitálja Önt Dél-Kalifornia tengerpartjának és hegyvidékének tiszteletére, mint a Ricotta és borsó frittata, a Pillangó bélszín tormával, a sült fava bab és a grillezett csokoládétorta karamellmártással. Helene a saját farmjának szellemét ragadja meg a reggeli friss tojások, a napi fogás, a körülötte termő zamatos zöldségek, a méz, amelyet pár lépésre onnan szüretelnek, ahol élvezik, és az olívaolaj, amelyet egyenesen a saját ligetéből nyernek. A zamatos, élénk fotókkal tarkított Malibu Farm szakácskönyve lenyűgöző érzéki élmény, amely egyenesen a Csendes-óceán partjára repíti Önt.