Maradjunk bent! Több mint 120 recept a szeretteink táplálására

Olvasói vélemények

Ashley Rodriguez „Maradjunk bent” című könyve elsöprően pozitív visszajelzéseket kapott a hozzáférhető, ízletes receptek, a gyönyörű fényképek és a magával ragadó írói stílus miatt. Néhány recenzens azonban néhány receptet kihívásnak talált, vagy problémákkal találkozott, ami arra utal, hogy nem minden főzési élmény tökéletes.

⬤ Ízletes és könnyen követhető receptek.
⬤ Gyönyörű fényképek, amelyek fokozzák az olvasás élményét.
⬤ Magával ragadó írás személyes anekdotákkal és bátorítással.
⬤ A receptek széles választéka, amelyek alkalmasak a mindennapi étkezésekhez és különleges alkalmakhoz.
⬤ Sok felhasználó arról számolt be, hogy a receptek közönségkedvencek, és többször is elkészítik őket.

⬤ Néhány recept nem felel meg az elvárásoknak, ami csalódást okozhat, ahogy azt néhány kritikus tapasztalta.
⬤ Néhány felhasználó megjegyezte, hogy a receptek és menük sorrendje zavaros.
⬤ Néhány olvasó úgy érezte, hogy a bevásárlólisták nem egyértelműek.
⬤ Néhányan kevésbé találták vonzónak a szakácskönyvet a szerző első könyvéhez képest.

(32 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Let's Stay in: More Than 120 Recipes to Nourish the People You Love

Könyv tartalma:

A hangulatos étkezésekről, amivel felgyújtja az otthoni tüzeket!

Ashley Rodriguez író karrierje során arra összpontosított, hogy megtanítsa az embereknek a jó otthoni étkezés fontosságát, először a Date Night In című párkapcsolati szakácskönyvvel, amely visszahozta a romantikát az otthon főzött ételekbe. Következő könyvében a hangsúlyt kifelé fordítja. A Let's Stay In a könnyed vendéglátásról, a tartalmas családi étkezésekről és a másokkal megosztott ételek varázsának megbecsüléséről szól. A családok, szomszédok, barátok és szeretteink egy másfajta szeretetet találnak majd az asztal körül, és emlékezetes étkezések során kapcsolódnak össze. A receptek végigvezetnek a nap minden étkezésén, finom reggelikkel, könnyű ebédekkel, hívogató vacsorákkal és Ashley jellegzetes, hihetetlen desszertjeivel:

⬤ Vörös lencse és csicseriborsó pörkölt buggyantott tojással, reggeli BLT és fűszeres mazsolás pogácsa.

⬤ Délelőtti étkezések: cukkini, Gruyere és bazsalikom Quesadillák, Ricotta, Speck és szilva salsa tartin és Ivy's Split Pea Soup.

⬤ Asztali vacsorák: Steak Tacos retekkel és savanyú hagymával, Kemencében sült rizottó sütőtökkel és rozmaringos kandírozott dióval, valamint grillezett báránycomb zöld mártással.

⬤ Édességek és italok, mint a Vérnarancsos mákos torta, a Guava kókuszos puncs, a Legegyszerűbb körtetorta és a Kardamomos krémszóda.

Ashley egy született tanár, és a receptek olyan könnyedén áramlanak le a lapról, mint a beszélgetés egy jó vacsora alkalmával. Azt, amit prédikál, ő maga is gyakorolja, és a lehető leggyakrabban szakít időt arra, hogy elfoglalt családját és szeretteit összehozza egy közös étkezésre. Az otthonmaradás könnyen átvehető szokássá válhat, segítve, hogy minden egyes ember a középpontba kerüljön egy hívogató asztalnál. Ez a legegyszerűbb fajta törekvő főzés és összejövetel, amely segít a bármilyen szintű otthoni szakácsoknak, hogy azt mondhassák: maradjunk otthon!