Értékelés:
A „Mélyen gyökerezve: Unconventional Farmers in the Age of Agribusiness” című könyvében Lisa Hamilton három olyan nem hagyományos gazdálkodó tanulságos történetét mutatja be, akik a modern mezőgazdaság kihívásaival megküzdenek, miközben továbbra is kötődnek földjükhöz és közösségeikhez. A könyv e gazdák tapasztalatain keresztül tárja fel a hagyományos gazdálkodási gyakorlatok és a mezőgazdaság növekvő mértékű korporatizálódása közötti ellentétet.
Előnyök:Magával ragadó történetmesélés, amely megragadja a nem hagyományos gazdálkodók életét és filozófiáját.
Hátrányok:Egyedülálló nézőpontot kínál a mezőgazdasági ágazatról, kiemelve a kistermelők küzdelmeit és ellenállóképességét.
(14 olvasói vélemény alapján)
Deeply Rooted - Unconventional Farmers in the Age of Agribusiness
Egy texasi tejtermelő, egy új-mexikói farmer és egy észak-dakotai farmer portréja, akik „az amerikai mezőgazdaság jövőjét testesítik meg” (Alice Waters).
Az iparosodás évszázada problémákkal teli élelmiszerrendszerünket hagyta maga után. A megoldásokért a táplálkozási szakemberekhez és a kormányhivatalokhoz, a tudósokhoz és a szakácsokhoz fordulunk. Lisa M. Hamilton kérdezi: Miért nem azokhoz az emberekhez fordulunk, akik megtermelik az élelmiszereinket?
Hamilton itt három nem hagyományos gazdával beszélget mélyrehatóan: egy afroamerikai tejtermelővel Texasban, aki Dávidot játszik az agrárvállalatok Góliátjával szemben; egy tizedik generációs farmerrel Új-Mexikóban, aki azért küzd, hogy helyreállítsa a mezőgazdaságot, mint omladozó közösségének egyik pillérét; és egy modern úttörő családdal Észak-Dakotában, amely új növényfajtákat nemesít, hogy szembenézzen a jövő kettős fenyegetésével: Monsanto és a globális felmelegedés.
A történeteket átszövő történelmi szálakkal, amelyek feltárják, hogyan szorultak a gazdák a mezőgazdaság peremére, és hogyan váltak vezetőkből munkásokká, ez a három szokatlan személyiség és meglepő történeteik portréja azt bizonyítja, hogy ahhoz, hogy helyrehozzuk, ami az élelmiszerrendszerben elromlott, először a gazdákat kell visszahoznunk az asztalhoz. „Hamilton a független farmerekről készített mélyreható portréi felbecsülhetetlen értékű perspektívát nyújtanak az amerikai mezőgazdaság múltjáról és jelenéről, miközben reményt nyújtanak egy életképes jövőre. „ - Booklist.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)