Minden, ami mediterrán lassú főzéshez kell: The Everything Mediterranean Slow Cooker Cookbook

Olvasói vélemények

A szakácskönyv vegyes kritikákat kap, egyes felhasználók dicsérik a változatos és ízletes recepteket, míg mások a pontatlan főzési idők és az íztelen ízek miatt kritizálják. Több véleményező kiemeli a receptek könnyű követhetőségét és lassú főzésre való alkalmasságát, különösen az egészséges és mediterrán ételek esetében.

Csodálatos és egyedi receptek, könnyen követhető utasítások, nagyszerű ételválaszték, lassú főzésre alkalmas, egészséges opciók, és jó tippek a spóroláshoz.

Pontatlan főzési idők, amelyek száraz húsokhoz vezetnek, egyes receptekből hiányzik az íz, egyes recepteknél érzékelhető tompaság, és a felhasználói tapasztalatok ellenére előforduló sikertelen receptek előfordulása.

(12 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Everything Mediterranean Slow Cooker Cookbook

Könyv tartalma:

Egyszerű, előre elkészíthető ételek az egészségesebb életmódért.

A mediterrán étrend - friss zöldségek és gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék, tengeri és sovány húsok, diófélék és olívaolaj - előnyei jól ismertek. A régióban élőknél a legalacsonyabb a krónikus betegségek aránya, és az egyik legmagasabb a várható élettartamuk a világon.

A könyvben 300 recept található, amelyek a mediterrán alapanyagok vibráló ízét a lassú főzés egyszerűségével és kényelmével ötvözik. Olyan ínycsiklandó ételeket talál, mint:

⬤ Parmezános olívás focaccia.

⬤ Fekete és fehér bab mártogatós.

⬤ Citrusos és ragacsos mézes szárnyak.

⬤ Aprikótával töltött sertésbélszín.

⬤ Muskátli marinara.

⬤ Halász rizottó.

⬤ Zöldség- és csicseriborsópörkölt citromos kuszkusszal.

⬤ Challah kenyérpuding.

A laktató reggeliktől a különleges alkalmakra való vacsorákig mindenre talál receptet, amire szüksége van ahhoz, hogy könnyedén beilleszthesse ezt az egészséges életmódot a rohanó hétköznapokba.