Mindenki szereti a tacót

Olvasói vélemények

A könyvet nagyon dicsérik a széleskörű és ízletes taco receptek miatt, amelyeket általában könnyű követni, bár egyesek egyes recepteket a hirdetettnél nagyobb kihívásnak tarthatnak. Úgy tűnik, hogy a taco szerelmesei körében nagy népszerűségnek örvend, és sok család kedvencévé vált. Néhány kevésbé ismert összetevővel kapcsolatban azonban aggályok merülhetnek fel.

Kiválóan bevált receptek, a legtöbbek számára könnyen elkészíthető, kevés fantáziadús hozzávalót használnak, a felhasználók széles körben ajánlják, nagy választék, izgalmas kombinációk.

Egyes receptek a javasoltnál bonyolultabbak lehetnek, bizonytalanság bizonyos összetevőkkel kapcsolatban.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Everyone Loves Tacos

Könyv tartalma:

A taco a mexikói éttermi élet lüktető szíve. Válasszon a 65 autentikus recept közül, melyeket Felipe Fuentes Cruz és Ben Fordham, a Benito's Hat, Burritos and Margaritas (Benito's Hat, Burritos and Margaritas) munkatársai hoztak el Önnek ezekhez a kis zsebrakétákhoz.

Az egyszerű szupermarketekben kapható készletektől a csúcsminőségű éttermek felújításáig a taco-kínálat egész spektruma létezik az Ön örömére. Ezek a kicsi, de hatalmas mexikói alapanyagok végre megkapják a megérdemelt elismerést a világ kulináris színpadán. A Benito's Hat autentikus mexikói konyhája mögött álló okos srácok ízletes recepteket hoznak, amelyek elég egyszerűek ahhoz, hogy a saját konyhádban is fiesztát főzz.

Először is van egy fejezet a Little Cravings (antojitos), amely tökéletes előfutára vagy kísérője egy taco lakomának. Ezt követi a reggeli tacók ízletes választéka.

Ezután következik a csirke-, sertés- és marhahúsos tacók ínycsiklandó választéka, mint például a Pork Al Pastor trópusi ananászos salsával. Ezt követik a hal- és tenger gyümölcsei tacók, mint például a lazac fűszeres fekete babbal.

Az ötletes vegetáriánus tacók, mint például a mélyhűtött avokádó vagy a kurkumás burgonya, igazán elragadóak, majd fedezze fel az édes tacók boldogságát olyan receptekkel, mint az agavéval készült csokoládéfagylalt. A Salsák, mártások és köretek, mint például a klasszikus Pico De Gallo, fejezetben kedvére kombinálhat.