Mindent kézben tartunk: A Memoir with Receptes

Olvasói vélemények

Phyllis Grant „Everything Is Under Control” című memoárja mélyen személyes történeteket és recepteket vegyít, és élettapasztalataiba nyújt felidéző betekintést. Míg sok olvasó gyönyörűnek és meghatónak találta az írást, néhányan küszködtek a töredezett stílussal és egyes témák érzelmi súlyával. A könyvet egyszerre jellemezték gyors olvasmányként és mélyen megindító elbeszélésként, a szerkezetéről és tartalmáról pedig eltérő vélemények születtek.

⬤ Gyönyörű és költői írói stílus, gyakran meghatónak és szívmelengetőnek írják le.
⬤ A végén található recepteket az olvasók jól fogadják és értékelik.
⬤ Az élethez, az anyasághoz és a főzéshez kapcsolódó univerzális témákkal köti le az olvasókat.
⬤ Sokan elég lebilincselőnek találták ahhoz, hogy egy ülésben olvassák el, ami a lebilincselő elbeszélésre utal.
⬤ Őszinte és nyers betekintést nyújt a szerző élettapasztalataiba.

⬤ Néhány olvasó úgy találta, hogy a könyv folyamata töredezett és nehéz követni.
⬤ Vannak olyan szemléletes érzelmi témák, amelyekkel néhány olvasónak nehéz lehet megbirkózni.
⬤ A memoár hossza több olvasó számára rövidnek tűnt, akik több részletre vágytak.
⬤ Néhány olvasó ízléstelennek vagy érdektelennek találta az írást, és kedvezőtlenül hasonlította egy személyes naplóhoz.
⬤ A könyv nem biztos, hogy minden közönségnek tetszeni fog, különösen érzékeny időkben.

(41 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Everything Is Under Control: A Memoir with Recipes

Könyv tartalma:

Az Esquire 's Best Cookbooks of 2020 és a The Washington Post 's Best Food Books of 2020 egyike

Epigrammatikus, szinte költői dikcióval Grant... emlékeztet bennünket arra, hogy mennyire átalakítóak lehetnek azok a csomópontok, ahol az étel és az élet összeütközik. -- The New York Times Book Review

"Milyen gyönyörű, gazdag és költői memoár ez... Mint a legjobb séfek, Phyllis Grant is tudja, hogyan készítsen mesterművet néhány egyszerű összetevőből: igazságból, ízlésből, költőiségből és szeretetből."" - Elizabeth Gilbert, a City of Girls és az Eat, Pray, Love szerzője.

Phyllis Grant Everything Is Under Control című könyve memoár az étvágyról, ahogy jön, megy és újrafókuszálja a vágy tárgyát. Grant története követi életének hol sima, hol szaggatott, mindig feltárulkozó körvonalait: a Julliardon a helyéért küzdő táncosnőtől kezdve a New York-i négycsillagos konyhákban szerzett és szerzett tapasztalatokon át a leendő férjébe való szerelemig, majd 9/11 után a városból Kaliforniába költözésig, ahol a gyermekei születtek. Mindeközben a vágyakozás érzése lüktet minden egyes színpadon, ahogy a város által fenntartani vágyó fiatal nő gondolkodásmódjából átmegy egy olyan anya gondolkodásmódjába, aki most maga is családot alapít.

A naplóíró átláthatóságával megírt Minden ellenőrzés alatt egy letehetetlen vignettasorozat, amelyet Grant asztaláról származó, kipróbált és bevált receptek követnek - a fiatal felnőttkor, az anyaság és a konyhai élet hullámhegyeinek és mélypontjainak szívbemarkoló, mégis érzelemmentes portréja.