Miss Maggie konyhája: Relaxed French Entertaining

Olvasói vélemények

A könyvet a könnyen elkészíthető, ízletes francia receptekért dicsérik, amelyek a közérthető összetevőket és a kielégítő ízeket hangsúlyozzák. Sok kritikus értékeli a kreativitást, a hasznos tanácsokat és a gyönyörű fényképeket, amelyek fokozzák a főzés élményét. Van azonban néhány negatív vélemény is arról, hogy az ételek és a képek nem felelnek meg az elvárásoknak.

⬤ Könnyű és finom receptek
⬤ kreatív ötletek
⬤ felhasználóbarát
⬤ gyönyörű fotók
⬤ könnyen elérhető alapanyagok
⬤ otthoni főzésre és vendéglátásra alkalmas
⬤ igazi francia konyha.

Néhány felhasználónak nem tetszenek az ételek; negatív visszajelzés a képek minőségéről.

(10 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Miss Maggie's Kitchen: Relaxed French Entertaining

Könyv tartalma:

Miss Maggie konyhájának bájos világa a kifinomult klasszikus francia stílus keverékét kínálja modern csavarral, a tökéletes, könnyed szórakozáshoz. H lo se Brion korai életét az étkezések ritmusa határozta meg - a floridai gyermekkorától kezdve, ahol édesanyja büszkén ápolta a francia családi vacsora hagyományát, egészen a Pireneusokban töltött nyarakig, ahol nagyanyja fatüzes kemencében főzött. Az ételek iránti szenvedélye - mindig tiszteletben tartva az évszakokat és a termékek eredetét - követte őt vissza Franciaországba, ahol a divatszakmában folytatta karrierjét.

Az eredetileg szeszélyes időtöltésnek indult Miss Maggie's Kitchen, a márka, amely tökéletes alkímiában ötvözi a főzést, az utazást és az életstílust. A stílushoz és a szórakoztatáshoz való veleszületett tehetsége az élethez való kötetlen amerikai hozzáállásából ered, amely keveredik vele született francia érzékével. Itt Brion több mint nyolcvan laza receptet oszt meg minden alkalomra, beleértve gyönyörű asztalterítéseit, amelyek ünnepi és barátságos hangulatúak.

Egyszerű, autentikus és ízletes konyhája többek között édesburgonyás crostinit, nyári paradicsomos pizzát, borjúpörköltet, pisztáciás-klementines tortát és levendulás limonádét tartalmaz. Brion férje, Christophe Rou fotós megörökíti Miss Maggie konyhájának báját, ahol a retro és a modern a végső kényelmes eleganciában csúcsosodik ki.