Értékelés:
A könyv éleslátó megfigyeléseket nyújt a hagyományos kelet-ázsiai mezőgazdasági gyakorlatokról 1900-1911 körülről, hangsúlyozva a fenntartható gazdálkodási módszereket és a szerves anyagok hatékony felhasználását. A könyv történelmi értéke és a modern permakultúra szempontjából való relevanciája miatt dicsérték, míg néhány olvasó kissé száraznak találta az olvasmányélményt és a fényképeket nem találta egyértelműnek.
Előnyök:Értékes betekintést nyújt a fenntartható gazdálkodási módszerekbe, hangsúlyozza a szerves anyagok talajba való visszajuttatásának fontosságát, érdekes történelmi megfigyeléseket tartalmaz, és kiemeli az évszázadok óta alkalmazott hatékony gyakorlatokat. Sok olvasó elgondolkodtatónak és a modern mezőgazdasági kihívások szempontjából relevánsnak találja.
Hátrányok:Néhány olvasó száraznak és lassan olvashatónak találta a tartalmat, és megjegyezte, hogy a fényképek rossz minőségűek, és nagyításkor gyakran elveszítik a tisztaságukat. Emellett néhány kritikus úgy érezte, hogy a könyv inkább történelemlecke, mint gyakorlati kertészeti útmutató.
(45 olvasói vélemény alapján)
Farmers of Forty Centuries: Organic Farming in China, Korea, and Japan
Az ázsiai földművesek több mint 40 000 éven át többször is megművelték ugyanazokat a földeket anélkül, hogy a föld termékenységét felemésztették volna, és mesterséges műtrágyát alkalmaztak volna! Hogy hogyan sikerült nekik ez a csodálatos teljesítmény, azt Franklin Hiram King, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának egykori tisztviselője írja le. King az 1900-as évek elején Ázsiába utazott, hogy megtudja, hogyan voltak képesek a kínai, koreai és japán gazdák évszázadról évszázadra sikeres termést elérni anélkül, hogy kimerítették volna a talajt - az egyik legértékesebb természeti kincsüket. Ez a könyv az ő rendkívüli küldetésének eredménye.
A pazarlásmentes művelési módszerek lenyűgöző tanulmánya, ez a mű feltárja az ősi gazdálkodási módszerek titkait, és egyúttal egy figyelemre méltó ember utazásának és megfigyeléseinek krónikája. A jól képzett megfigyelőként, aki tanulmányozta a mezőgazdasági népek tényleges életkörülményeit, King lenyűgöző bepillantást nyújt Japánba, Kínába, Mandzsúriába és Koreába; az egyszerű emberek szokásaiba; a hulladékok hasznosításába; az öntözés, az erdőtelepítés és a földvisszanyerés módszereibe; a rizs, a selyem és a tea termesztésébe; és a kapcsolódó témákba.
A több mint 240 illusztrációval (többségük fénykép) kiegészített könyv felbecsülhetetlen értékű forrás a biokertészek, a gazdálkodók és a természetvédők számára. Továbbra is az egyik leggazdagabb információforrás a paraszti mezőgazdaságról (és) az egyik úttörő könyv a biogazdálkodásról. -- The Last Whole Earth Catalog.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)