Negyven évszázad gazdálkodói: Állandó biogazdálkodás Kínában, Koreában és Japánban

Olvasói vélemények

A könyv egy klasszikus, az első világháború előtti szöveg, amely a fenntartható gazdálkodási gyakorlatokat és a talaj egészségét tárgyalja, és értékes meglátásokat nyújt az élelmiszertermelés fokozását célzó technikák adaptálásához anélkül, hogy károsítaná a talajéletet. Rávilágít azonban a termelékeny gazdálkodás ipari szennyezés miatti hanyatlására.

⬤ Értékes betekintést nyújt a fenntartható gazdálkodásba és a talaj egészségébe
⬤ ösztönöz a technikák adaptálására az élelmiszer-egészségügy növelése érdekében
⬤ elismert, történelmi jelentőségű klasszikus.

⬤ Sűrű és az információ mennyisége miatt nyomasztó lehet
⬤ az újranyomtatott fotók meglehetősen haszontalannak minősülnek
⬤ egyes módszerek ma már nem biztos, hogy megvalósíthatóak.

(3 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Farmers of Forty Centuries: Permanent Organic Farming in China, Korea, and Japan

Könyv tartalma:

Franklin Hiram King professzor jelentős eredményeket ért el a talajtudományok - különösen a talajfizika és a talaj termékenysége - területén.

Ez a könyv, amely talán az első a fenntartható biogazdálkodásról szólt, ma is nagy érdeklődésre tarthat számot, amikor felmérhetjük, hogy mennyire igazak King száz évvel ezelőtti kijelentései. Ez a kiadás teljes és rövidítés nélküli.