Old Mr. Boston Deluxe hivatalos csapos útmutatója

Olvasói vélemények

A könyv vegyes kritikákat kapott, sokan nosztalgikusnak és a hagyományos italok klasszikus forrásának tartják, míg mások a rossz minőség, az elavult tartalom, valamint a receptek és a nyomtatás következetlensége miatt kritizálják.

⬤ Nosztalgikus és a hagyományos italok klasszikus referenciájának tekinthető.
⬤ Ajándékként jól fogadták, különösen a mixológia iránt érdeklődők számára.
⬤ Egyes felhasználók nagyra értékelik a kísérletezéshez és a régi italok újrateremtéséhez való hasznosságát.

⬤ Sok kritikus szerint rosszul szerkesztett, hiányzó oldalakkal, nyomtatási hibákkal és nem megfelelő tartalomjegyzékkel.
⬤ Néhány recept elavult vagy hiányos, és hiányoznak belőle a népszerű modern koktélok.
⬤ A fizikai könyv minőségét is kritizálták, az olcsó anyagokat és a támogató képi anyagok hiányát emelték ki.

(34 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Old Mr. Boston Deluxe Official Bartender's Guide

Könyv tartalma:

2013 Az 1935-ös első kiadás újranyomása. Az eredeti kiadás teljes fakszimiléje, nem optikai felismerő szoftverrel reprodukálva.

Az "Old Mr. Boston" szeszfőzde 1933-tól 1986-ig a Massachusetts állambeli Bostonban, az 1010 Massachusetts Avenue-n működött. Saját márkájú gint, bourbont, rumot és brandyt, valamint néhány kordialit és likőrt gyártott.

A "Mr. Boston" név nem csak a lepárlásra szánt szeszesitalok márkáiról ismert, hanem egyedülálló szakkönyvéről, az "Old Mr.

Boston Deluxe Official Bartender's Guide"-ról is, amelyet a hivatásos és az otthoni csaposok egyaránt a "piák bibliájaként" használnak. Az útmutató először 1935-ben jelent meg, és kiadásunkban teljes egészében újranyomtatjuk.

Először a szesztilalom hatályon kívül helyezése utáni első napokban jelent meg, amikor a szeszfőzde újraindította az üzletet. Még 2009-ben is új kiadásokat nyomtattak belőle.