Öntöttvas: A végső szakácskönyv több mint 300 nemzetközi öntöttvas serpenyő receptjével (Könnyű főzés; Öntöttvas serpenyő; Öntöttvas serpenyő)

Olvasói vélemények

Ez az öntöttvas szakácskönyv elsöprően pozitív kritikákat kapott a receptek gazdag gyűjteménye, a gyönyörű képek és az öntöttvas edényekkel kapcsolatos történelmi betekintés miatt. Sok felhasználó inspirálónak és hasznosnak találta, és ezzel növelte érdeklődését az öntöttvasból való főzés iránt. Vannak azonban aggályok a receptek pontosságával kapcsolatban, különösen a képek és az összetevők listája közötti eltérésekkel kapcsolatban.

⬤ Gyönyörű keményfedeles, tetszetős elrendezéssel és képekkel.
⬤ Könnyen követhető receptek, amelyek nagyszerű eredményeket hoznak.
⬤ Történelmi kontextus és hasznos információk az öntöttvas edényekről.
⬤ A felhasználók által nagyon ajánlott, mivel átfogó gyűjteményt nyújt a különböző élelmiszeripari területekről.
⬤ Magával ragadó tartalom, amely arra ösztönzi a felhasználókat, hogy gyakrabban főzzenek.

⬤ Néhány eltérés a képek és a receptek között, ami kétségeket ébreszt a receptek pontosságával kapcsolatban.
⬤ Néhány recept túlságosan ínyencnek tűnik a kezdő szakácsok számára.
⬤ Néhány felhasználó megjegyezte, hogy bizonyos receptek nem sikerültek jól.

(23 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Cast Iron: The Ultimate Cookbook with More Than 300 International Cast Iron Skillet Pan Recipes (Easy Cooking; Cast Iron Skillet

Könyv tartalma:

Az öntöttvas: A végső szakácskönyv a világ legértékesebb edényét mutatja be, több mint 300 nemzetközi recepttel.

Ez a könyv nemzetközi receptek elképesztő gyűjteménye, amely bemutatja mindenki kedvenc örökbecsű főzőedényének sokoldalúságát, és a következőket tartalmazza:

⬤ 300+ könnyen követhető recept, köztük olyan reggeli, uzsonna, főétel és desszert választékkal, amelyek minden ízlést kielégítenek.

⬤ 20+ kenyér és lapos kenyér recept.

⬤ Szájfényképek, archív képek és színes eredeti illusztrációk.

⬤ Az öntöttvas történetének globális áttekintése.

⬤ Egy illusztrált útmutató az öntöttvas edények különböző típusairól, az aebleskiver serpenyőtől a wokig.

⬤  Részletes útmutató az öntöttvas ápolásához és tartásához.

⬤ Elismerések és receptek híres gyártóktól, többek között a Lodge, a Le Creuset, a FINEX és a Borough Furnace cégektől.

Az évezredek során az öntöttvas edények és serpenyők világszerte nélkülözhetetlen konyhai eszközökké váltak. Az Öntöttvas biztosan a második kedvenc konyhai eszközévé válik!