Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv számos olyan receptet tartalmaz, amelyek inspirálják az otthoni szakácsokat, hogy ízletes ételeket készítsenek, és egyes kritikusok dicsérik a receptek könnyű követhetőségét és kreativitását. Vannak azonban kritikák az apró betűs részekkel és a kiszerelés minőségével kapcsolatban, valamint a receptek tesztelésével és az adagok méretével kapcsolatos aggályok.
Előnyök:⬤ Briliáns tippek és rövidítések
⬤ könnyen követhető receptek
⬤ inspiráló tálalás és tálalás
⬤ érdekes ízek és textúrák
⬤ jó a haladóbb otthoni szakácsoknak.
Hátrányok:⬤ Az apró betűk megnehezítik az olvasást
⬤ unalmas és élettelen fotók
⬤ egyes recepteket nem teszteltek megfelelően
⬤ az összetevők mennyiségével kapcsolatos problémák
⬤ a fine dining adagok egyesek számára túl kicsik lehetnek.
(8 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
At Home with Simon Wood - Fine Dining Made Simple
Könyv tartalma:
Az At Home With Simon Wood a 2015-ös MasterChef-bajnok első szakácskönyve. Bemutatja Simon egyedi megközelítését az otthoni finom ételek elkészítéséhez, és megosztja tippjeit, trükkjeit és jellegzetes receptjeit, hogy az otthoni főzést a következő szintre emelje.
A séf megosztja tippjeit, trükkjeit és jellegzetes receptjeit, amelyekkel a következő szintre emelheti az otthoni főzést, beleértve mindent az ízek és textúrák maximalizálásától kezdve a tökéletes tálalásig. Az At Home With Simon Wood (Otthon Simon Wooddal) című könyv, amelyben meg akarja osztani az útját, és ami még fontosabb, az ételeit a világ többi részével, egy lecke arról, hogyan hozzuk ki a legjobbat a hozzávalókból.
Minden a részletekre való odafigyelésről és annak a néhány kulcsfontosságú trükknek a megtanulásáról szól, amelyek egy egyszerű ételt valami rendkívülivé varázsolhatnak. Külön fejezet foglalkozik az extra díszítésekkel, amelyek a következő szintre emelhetik az ételeket, valamint szuper salátákkal, tökéletes tésztákkal, gluténmentes finomságokkal, mesés halakkal, szárnyasokkal, húsokkal, vegetáriánus ételekkel és rengeteg édességgel, hogy mindezt befejezze, így itt mindent megtalál, ami egy teljes kóstolómenü vagy egy egyszerű, két személyre szóló vacsora elkészítéséhez szükséges.
