Oysters: A Celebration in the Raw

Olvasói vélemények

A könyvet nagyra értékelik gyönyörű kivitelezése és az osztrigákról szóló informatív tartalma miatt, így kiváló ajándék az osztriga szerelmeseinek és tökéletes dohányzóasztalra való könyv.

⬤ Gyönyörűen illusztrált, csodálatos fotókkal
⬤ informatív és az osztrigával kapcsolatos témák széles skáláját öleli fel
⬤ ajándéknak is alkalmas
⬤ a címzettek jól fogadják
⬤ kiválóan alkalmas dohányzóasztalra.

Hiányoznak a részletes pucolásra vonatkozó utasítások; egyesek kevésnek találhatják a tartalmat, ha átfogó pucolási útmutatót keresnek.

(31 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Osztriga: A Celebration in the Raw: A Celebration in the Raw az elejétől a végéig hű a címéhez.

Az első fejezet az osztrigával kapcsolatos mindenről szól. A második fejezet bemutatja az olvasóknak az ország legendás osztrigászait és osztrigászait.

A harmadik fejezet több mint ötven észak-amerikai osztrigafajtáról kínál gyönyörű fényképeket, valamint ízprofilokat és "merroir"-t. Osztrigák: A Celebration in the Raw című kötetet az osztrigák idővonalának kiemelései, az osztrigák művészeti ábrázolásai az idők folyamán, az osztrigákról mint afrodiziákumokról szóló történetek zárják, valamint az osztrigamítoszokat és metaforákat elemzik. A könyvben osztrigaszótár és forrásjegyzék is található.

Ez az egyetlen ilyen jellegű könyv - eme ikonikus, közkedvelt puhatestű meghatározó vizuális kísérője. A gyönyörű eredeti fényképekkel és lenyűgöző anekdotákkal teli Oysters: A Celebration in the Raw tökéletes könyv az osztrigák szerelmeseinek és kezdőknek, a gasztronómia és a séfek minden fajtájának, a fotográfia és a művészet, a környezet, a történelem és a tenger szerelmeseinek.