Paradicsom: 70 recept a rendkívüli paradicsom ünneplésére

Értékelés:   (4.6 az 5-ből)

Paradicsom: 70 recept a rendkívüli paradicsom ünneplésére (Claire Thomson)

Olvasói vélemények

Összegzés:

A szakácskönyvet a paradicsomalapú receptek sokasága és a tetszetős grafika miatt kedvezően fogadták. Sok felhasználó úgy találja, hogy a könyv kellemes kiegészítője konyhájának, különösen a paradicsomszezonban, míg néhányan csalódottságuknak adnak hangot bizonyos receptek vizuális vonzerejének hiánya miatt, és mélyebb paradicsomos betekintést szeretnének.

Előnyök:

Több mint 80 paradicsomos recept nagy választéka
vonzó megjelenítés
az év bármely időszakában használható
inspiráló és egyedi receptek
sok felhasználónak tetszik a grafika és az elrendezés
jó azoknak, akiknek konyhakertjük van
ajándékozottak körében nagyra értékelik.

Hátrányok:

Néhány receptről hiányoznak a kísérő fotók, ami kevésbé teszi vizuálisan vonzóvá az inspirációkeresést
néhány kritikus szerint a tartalom ismétlődik
korlátozott vegetáriánus lehetőségek
néhányan több történelmi vagy információs tartalmat vártak a paradicsomról.

(16 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Tomato: 70 Recipes Celebrating the Extraordinary Tomato

Könyv tartalma:

A Delicious magazin Év Könyve díjának nyertese (2022)

Ez az élénk, világos és ízekben bővelkedő könyv a közkedvelt paradicsom meghatározó útmutatója.

Hol lennénk a paradicsom nélkül? Dél-Amerikától kezdve Európa nagy részén, Észak-Afrikán és Dél-Ázsián át szinte minden kultúra és konyha megtalálta a módját, hogy a paradicsomot a sajátjává tegye. A paradicsom frissen és konzervként is végtelenül sokoldalú és mindenki által kedvelt alapanyagnak bizonyult. A Tomato című könyvben Claire Thomson, a bestseller-szerző és profi szakács a legjobb 80 olyan receptjét kínálja, amelyekben a paradicsom a főszereplő.

Az égetett paradicsomos salsától és a barackos, paradicsomos és fetasalátától kezdve a paradicsomos beignets-en, a rákos és paradicsomos tortán és a bárány, paradicsomos és fekete olívabogyós ragun át a pompás receptek kielégítenek és elragadtatnak. A lédús, szezonális termékeket a paradicsomszezon csúcsán ünnepeljük, de vannak olyan ételek is, amelyek a hidegebb hónapokban ugyanolyan jól (vagy még jobban) működnek paradicsomkonzervekkel, így egész évben biztosítva a lakomát.

A Tomato egy lenyűgöző szakácskönyv arra az esetre, ha éppen túlteng a paradicsom, vagy ha egyszerűen csak új ízeket és technikákat szeretne felfedezni, a Tomato a konyhai inspiráció színes és dinamikus forrása.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781787137851
Szerző:
Kiadó:
Nyelv:angol
Kötés:Keményfedeles
A kiadás éve:2022
Oldalak száma:208

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Camper Van Cooking: A gyors javításoktól a családi lakomákig, 70 recept, mindezt útközben - Camper...
A Camper Van Cooking 70 receptet és étkezési...
Camper Van Cooking: A gyors javításoktól a családi lakomákig, 70 recept, mindezt útközben - Camper Van Cooking: From Quick Fixes to Family Feasts, 70 Recipes, All on the Move
Az ötórai kötény: Helyes ételek a modern családoknak - The Five O'Clock Apron: Proper Food for...
Claire Thomson, a séf és anyuka, aki naponta...
Az ötórai kötény: Helyes ételek a modern családoknak - The Five O'Clock Apron: Proper Food for Modern Families
Paradicsom: 70 recept a rendkívüli paradicsom ünneplésére - Tomato: 70 Recipes Celebrating the...
A Delicious magazin Év Könyve díjának nyertese...
Paradicsom: 70 recept a rendkívüli paradicsom ünneplésére - Tomato: 70 Recipes Celebrating the Extraordinary Tomato
Egyserpenyős csirke: 70 csirke recept az egyszerű ételekhez, minden nap - One Pan Chicken: 70...
Minden konyha alapdarabja, ez a végső útmutató a...
Egyserpenyős csirke: 70 csirke recept az egyszerű ételekhez, minden nap - One Pan Chicken: 70 All-In-One Chicken Recipes for Simple Meals, Every Day
A vega családi szakácskönyv: 120 recept elfoglalt családok számára - The Veggie Family Cookbook: 120...
A Veggie Family Cookbook az új, nélkülözhetetlen...
A vega családi szakácskönyv: 120 recept elfoglalt családok számára - The Veggie Family Cookbook: 120 Recipes for Busy Families

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)