Pasta Grannies: Comfort Cooking: Hagyományos családi receptek Olaszország legjobb otthoni szakácsaitól

Olvasói vélemények

A könyv túlnyomórészt pozitív visszajelzéseket kapott a hiteles receptek, a gyönyörű bemutatás és az olasz tésztakészítéssel kapcsolatos érdekfeszítő történetek miatt. Sok felhasználó dicsérte, hogy értékes kiegészítője a főzési repertoárjának, és úgy vélte, hogy a hagyományos olasz konyha iránt érdeklődők számára kötelező darab. Néhány vélemény azonban kiemelte a szerkesztési problémákat és a hiányos utasításokat bizonyos recepteknél, ami néhány olvasó számára rontotta az általános élményt.

Hiteles receptek, lebilincselő történetek, gyönyörű design és esztétika, kiváló minőségű kivitelezés, kezdőknek és haladóknak egyaránt alkalmas, családi főzőcskézésekhez kiváló, és remek ajándékozási lehetőség.

Szerkesztési problémák a receptekben, hiányos utasítások, helytelen mérések, és néhány felhasználó úgy érezte, hogy a gyártási minőség nem megfelelő.

(34 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Pasta Grannies: Comfort Cooking: Traditional Family Recipes from Italy's Best Home Cooks

Könyv tartalma:

Soha nem éreztük még ilyen fontosnak, hogy a családunkkal és a barátainkkal töltsünk időt, és a nonnáink számára ez azt jelenti, hogy főznek a szeretteiknek.

Vicky Bennison, a Pasta Grannies című bestseller szakácskönyv szerzője ebben a könnyen követhető családi receptkönyvben még több szívmelengető receptet és történetet hoz kedvenc olasz nagymamáinktól, amelyekből megtudhatjuk, hogyan készíthetünk autentikus ízű olasz ételeket, amelyeket az egész család élvezni fog.

A Pasta Grannies című könyv fejezetekben a sült tészta, a tészta brodo, az édes ételek, valamint a rizs, a kuszkusz, a polenta és a kenyér mellett e rendkívüli házi szakácsnők csodálatos történetei és élete is szerepel: Comfort Cooking nemcsak az evés, a főzés és a közös lakoma örömteli ünnepe, hanem az olasz életmód felemelő kompendiuma is.