Pauline Chardin szakácskönyve

Olvasói vélemények

A könyvet sokan dicsérik könnyű és egészséges receptjei, szezonális szervezése és lenyűgöző fotói miatt. A kritikusok örömüket fejezik ki az új alapanyagok és ízek felfedezésében, így a könyv a főzés szerelmeseinek és a kezdőknek egyaránt kedvence.

Könnyen követhető receptek, szezonális szervezés, új fűszerek és zöldségek megismerésére tanít, gyönyörű fotók, kezdők és tapasztalt szakácsok számára egyaránt vonzó.

Különösebb hátrányt nem említettek a vélemények.

(3 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Pauline Chardin's Cookbook

Könyv tartalma:

A nap alatt jobb az élet, és az étel is jobb.

Mindenki tudja, hogy a mediterrán étrend a legegészségesebb táplálkozási mód, de hogyan közelíti meg egy modern szakács? A dél-franciaországi Provence szívében található gyönyörű otthonában Pauline Chardin helyi ételekkel, szezonális termékekkel és ízekkel kísérletezik, amelyeket a környezete és a világ körüli utazásai egyaránt inspiráltak. Pauline autodidakta szakácsként szemet vet a szépségre, ami a mindennapok könnyed és tápláló receptjeiben is megmutatkozik.

Meghívás a lassú életre, a természet ciklikusan kínálta lehetőségek újrafelfedezésére, és végtelen kreativitással az asztalra vitelére.