Értékelés:
A könyvet a chicagóiak és a pizza-rajongók nagyra értékelik a Chicago környéki különböző pizzastílusok átfogó feltárása miatt. Számos kritika dicséri az informatív tartalmat és a gyönyörű fényképeket, így a könyv remek ajándék a pizza szerelmeseinek. Néhány olvasó azonban kritizálja a szerző véleményét és a pizzériák kiválasztását, megkérdőjelezve egyes vélemények hitelességét, valamint azt, hogy a helyi éttermek helyett láncok szerepelnek benne.
Előnyök:Sok olvasó értékeli a különböző pizzastílusok részletes bemutatását, és ajánlja a könyvet a chicagói pizzaszcéna felfedezésének útmutatójaként. A könyvet értékes forrásnak tartják mind a helyiek, mind az idelátogatók számára, mivel nagyszerű leírásokat és gyönyörű képeket tartalmaz. A pizza szerelmeseinek szórakoztató ajándéknak is tartják.
Hátrányok:Egyes kritikák csalódottságot fejeznek ki a szerző véleményes megközelítése és a kiválasztási kritériumok miatt, különösen amiatt, hogy a helyi kedvencekkel szemben a láncok éttermei szerepelnek. Aggodalmak merültek fel egyes bejegyzések esetleges elavultsága miatt, és több receptre vágynak. Néhány felhasználó úgy találta, hogy a könyv az elvárásaikhoz képest nem elég mély.
(30 olvasói vélemény alapján)
Pizza City, USA: 101 Reasons Why Chicago Is America's Greatest Pizza Town
A chicagóiak kevés dolog iránt éreznek nagyobb szenvedélyt, mint a pizza iránt. A legtöbbjüknek határozott véleménye van arról, hogy a vékony kéreg vagy a mélyhűtött pizza viszi-e a koronát, hogy mely összetevők elengedhetetlenek, és hogy ki készíti a legjobb pitét a városban.
Chicagóban pedig annyi pizzázóhely van, ahány egyéni preferencia. A város hetvenhét városrészének mindegyike számos, sokféle stílusú és specialitású pizzázóhelynek ad otthont. Ennyi pizzéria mellett lehetetlennek tűnik meghatározni a legjobbak közül a legjobbat.
Lépjen be a neves chicagói ételújságíró, Steve Dolinsky! A Pizza City, USA: 101 ok, amiért Chicago Amerika legjobb pizzavárosa című könyvében Dolinsky pizzakeresésre indul, és módszeresen tesztel több mint száz különböző chicagói pizzát. A zseniálisan megírt és alaposan kutatott Pizza City, USA éhséggel teli tanúságtétel Dolinsky szenvedélyéről a nagyszerű, igénytelen ételek iránt.
Ez a felhasználóbarát kalauz okosan rendszerezi a helyeket és a város büszke pizzaiolói által felszolgált fajtákat - beleértve a vékony, kézműves, nápolyi, mély tálas és serpenyős, töltött, szicíliai, római és detroiti stílusú, valamint a szeletelt változatokat. A Pizza City számos kategóriában tartalmazza Dolinsky „Top 5 pizzáját”, a chicagói pizza kifejezéseket tartalmazó glosszáriumot, valamint térképeket és fényképeket is, amelyekkel az ínyencek és az újonnan érkezők egyaránt eligazodhatnak.
