Protein Ninja: Power Through Your Day with 100 Hearty Plant-Based Recept That Pack a Protein Punch (Fehérje Ninja: Power Through Your Day with 100 Hearty Plant-Based Recept That Pack a Protein Punch)

Olvasói vélemények

A könyv számos kreatív vegán receptet tartalmaz, amelyek célja a fehérje beépítése, elsősorban fehérjeporok felhasználásával. Míg sok olvasó értékeli az ízletes és gyorsan elkészíthető ételeket, mások csalódottságuknak adnak hangot a fehérjeporokra való támaszkodás, a nem egyértelmű táplálkozási információk és a könyv általános vizuális vonzereje miatt.

A receptek kreatívak, általában ízletesek, és mind a régóta vegánok számára változatosságot kereső, mind a további fehérjeforrásokat kereső sportolók számára vonzóak. Sok étel gyorsan elkészíthető, és a fehérjeporok beépítése praktikus módja az ételek feljavításának. A szerző gyakorlati tanácsokat ad a receptek módosításához, és a reggelitől az uzsonnákig számos ételtípust tartalmaz.

Több vélemény kiemeli a fehérjeporokra való támaszkodást, ami nem minden olvasónak tetszhet, valamint a fényképek hiányát, amit egyesek nem találtak inspirálónak. Számos beszámoló megemlíti a tápértékelemzés, különösen a fehérjetartalom hiányát, ami megnehezíti az egészségtudatos olvasók számára a receptek értékelését. Emellett egyes receptek elkészítési ideje a vártnál hosszabb lehet.

(51 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Protein Ninja: Power Through Your Day with 100 Hearty Plant-Based Recipes That Pack a Protein Punch

Könyv tartalma:

Más fehérje recepteket akartam, mint hogy vanília ízű port pépesítek mandulavajjal és lenmaggal, és kész. Valami olyat akartam, amitől tényleg úgy érzem, mintha főznék. És igen, még a jó öreg sütés A tiszta, ízesítetlen, de egészséges növényi alapú fehérjeporok hozzáadása a receptekhez előhozza a belső foodie alkimistámat. Meghallottam a fehérjeinindzsa hívását.

Akár vegán, vegetáriánus vagy, vagy mindent-eveszel-mindent-amit-megtudsz-enni, akár hétköznap esti házi szakács, mindennapos sportoló, vagy csak egy elfoglalt ember, aki egészséges, fehérjében gazdag rágcsálnivalókat és ételeket keres, megérdemel valami jobbat, mint egy újabb chia magos golyó vagy fehérjeturmix vacsorára. A díjnyertes vegán séf, Terry Hope Romero 100 sovány, gonosz receptet mutat be, amelyekhez a könnyen elérhető összetevők széles skáláját használja - a szupermarketben kapható alapanyagoktól kezdve a legmodernebb szuperélelmiszereken át a glutén- és szójamentes opciók arzenáljáig. A Szuper pirítós a növényi alapú fehérjeforrásokról szóló, mindent tudnivalót tartalmazó összefoglalóval, valamint olyan fejezetekkel, mint a Lopakodó fehérjepalacsinta, gofri, rántotta és még sok-sok más, a Szuper pirítós: Burger Bowls, hamarosan növényi alapú fehérjét fogsz csempészni a reggelidbe, vacsoráidba és minden másba, ami a kettő között van.

Áss bele:

Csokoládé avokádó Smoothie Bowl.

Arany kukorica kender fehérje gofri.

Sütött vega palacsinta omlett.

Edamame tönkölybúza lapos kenyér.

Garam Masala vörös lencsés pirítós.

Cheezy Herb Kale Scones.

Zöld istennő burger és sült burgonya tál.

Paradicsomszósz és kekszes kelkáposztás tál.

Koreai tofu taco saláta.

Citromfüves tempeh húsgombócok mogyorós satay mártással.

Waffelos tofu, gofri és kelkáposzta tál.

Fekete babos kenderes brownie.

Mogyoróvajas kókuszos cseresznyés chwies.

... és még sok más.