Rachel Ama vegán ételei: Ízletes növényi alapú receptek minden napra

Olvasói vélemények

Rachel Ama szakácskönyvét a karibi és afro-karibi hatásokat bemutató, ízletes és könnyen követhető vegán receptjei miatt nagyra értékelik. Sok felhasználó értékeli a gyönyörű bemutatót és a változatos ételeket, amelyek a kezdőknek és a tapasztalt szakácsoknak egyaránt megfelelnek. Néhány kritikus azonban úgy érezte, hogy bizonyos receptek nem voltak eléggé meggyőzőek vagy nem voltak eléggé újszerűek, néhányan pedig csalódottságuknak adtak hangot az összetevők és a mértékegységek átváltása miatt.

⬤ Finom és ízletes receptek
⬤ könnyen követhető
⬤ gyönyörű és színes könyvdesign
⬤ kezdőknek és profiknak egyaránt megfelel
⬤ karibi és afro-karibi hatásokat is tartalmaz
⬤ hasznos mértékátváltások
⬤ kiválóan alkalmas a vegán étrendre való átálláshoz
⬤ pozitív kritikák az ételek általános ízéről és változatosságáról.

⬤ Néhány receptet ismétlődőnek vagy izgalom nélkülinek éreztek
⬤ az összetevők kiválasztását néhány felhasználó megkérdőjelezte
⬤ az amerikai felhasználók számára mértékegység-átváltást igényel
⬤ néhány véleményező csalódott volt, hogy a tartalom nem felelt meg a magas elvárásaiknak
⬤ néhányan megjegyezték, hogy bizonyos összetevők túlsúlya egyhangúság érzéséhez vezetett.

(248 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Rachel Ama's Vegan Eats: Tasty Plant-Based Recipes for Every Day

Könyv tartalma:

"ez a könyv tele van olyan receptekkel, amelyek nagyon-nagyon jól néznek ki. NIGELLA LAWSON.

"Üdítő, hogy Rachel Ama sok szempontból csak önmaga" RUBY TANDOH.

OBSERVER RISING STAR OF FOOD, 2019

Rachel Ama Vegan Eats című könyvében olyan briliáns növényi alapú ételeket találsz, amelyekkel a finom vegán ételek elkészítése és mindennapos élvezete valóban egyszerű - és szórakoztató.

Nincsenek ízetlen vagy unalmas ételek, és felejtsd el az egész napos főzést. Rachel természetesen vegán ételekből és konyhákból, valamint karibi és nyugat-afrikai gyökereiből merít inspirációt, hogy nagyszerű ízgazdag recepteket alkosson, amelyeket könnyű elkészíteni, és arra inspirál, hogy a vegán ételek a mindennapjaid részévé váljanak.

Rachel receptjei gyorsak és gyakran egyfőzelékesek.

A hozzávalók listája rövid és szupermarketbarát.

Az ételek előre elkészíthetők, és ami a legfontosabb, hogy minden recepthez mellékelt egy dalt, így minden egyes tányér finom étel mellé egy dübörgő lejátszási lista is jár.

Fahéjas bundáskenyér eperrel.

Csicseriborsó édesburgonya falafel.

Mogyorós rizs és zöldségek keverve sütve.

Karibi fánkok.

Plantain burger.

Tabbouleh saláta.

Répatortás gofri kesudiós mázzal.

Ha tehát Ön is osztja Rachel hozzáállását, miszerint a vegán ételeknek könnyedén és élvezettel kell illeszkedniük az életébe - akár teljes mértékben vegán, aki új ötleteket keres, akár csökkenteni szeretné a húsfogyasztását, akár környezetbarátabb ételeket szeretne választani, vagy egyszerűen csak szeretne több zöldséget enni - Rachel zseniális szakácskönyve Önnek szól.