Értékelés:
A könyv a rebarbarareceptek széles választékát kínálja, így azok számára is vonzó, akik értékelik a változatos kulináris lehetőségeket. Egyes felhasználók azonban úgy érzik, hogy a receptekből hiányzik az íz, és az egyéni ízléshez való igazítást igényelnek.
Előnyök:Nagyszerű ár, gyors szállítás és nagyszámú recept áll rendelkezésre, beleértve a hasonló tételek többféle variációját is.
Hátrányok:Néhány receptből úgy tűnik, hogy hiányzik az íz, és nem emelik ki megfelelően a rebarbarát, így az egyéni ízléshez való alkalmazkodást igényelnek.
(3 olvasói vélemény alapján)
Rhubarb Delights Cookbook: A Collection of Rhubarb Recipes
A rebarbara egy örök kedvenc zöldség, amelyet egykor gyógyászati célokra használtak, de mindig is finom volt anya házi pitéjében. Ebben a szakácskönyvben nem csak pite recepteket találsz, hogy beindítsd a fantáziádat a rebarbarával való főzésben.
Az ízletes rebarbara sokoldalú, tápláló, és mindig különleges hangulatot kölcsönöz számos ételnek, akár süteményekben, pitékben és kenyerekben, akár befőttekben, akár saláta hozzávalójaként, akár borokban vagy pálinkákban, akár számos más fantáziadús módon használjuk. A Rhubarb Delights szakácskönyvben a szerző, Karen Jean Matsko Hood több mint 250 izgalmas rebarbara receptet tartalmazó gyűjteményét mutatja be, amelyek biztosan mindenkinek ízleni fognak.
A könyvben érdekes olvasmányt találunk e régi kedvenc történetéről, néphagyományáról, termesztéséről és még sok másról is. A könnyen hozzáférhető alapanyagokból készült receptekkel a Rebarbara élvezetek szakácskönyve minden szakács könyvespolcának értékes kiegészítője lesz.
