Roadfood, 10. kiadás: Egy étkezési kalauz több mint 1000 legjobb helyi forró helyhez és rejtett gyöngyszemhez szerte Amerikában

Olvasói vélemények

A könyv vegyes értékeléseket kapott a felhasználóktól, sokan dicsérik a könyv hasznosságát az országúti utazásokhoz, de jelentős korlátokat is kiemelnek, különösen az elavult információk és az egyes államok közötti ellentmondások tekintetében.

A felhasználók nagyra értékelik, hogy a könyv segít felfedezni az egyedi, helyi étkezési lehetőségeket, különösen utazás közben. Sokan értékes forrásnak tartják az autós utazásokhoz, és élvezik az általa nyújtott autentikus ételélményeket. Pozitívan emelték ki az éttermi adatok online elérésének kényelmét és a családbarát, elfogadható árú létesítményekre való összpontosítást is.

Számos vélemény rámutatott, hogy a könyv elavult, és számos étteremről megemlítették, hogy már nem működik. A kritikusok szerint az éttermek választéka korlátozott, és egyes területek más területekhez képest gyengén képviseltetik magukat. A felhasználók csalódottságuknak adtak hangot a konyha és a helyszínek sokféleségének hiánya, valamint az egyes régiókra vonatkozó minőségi ajánlások hiánya miatt. Összességében az a vélemény alakult ki, hogy az online elérhető modern utazási és étkezési források megbízhatóbb információkat nyújthatnak.

(99 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Roadfood, 10th Edition: An Eater's Guide to More Than 1,000 of the Best Local Hot Spots and Hidden Gems Across America

Könyv tartalma:

A Roadfood az útkeresők és a karosszékben ülő ínyencek számára egyaránt egy útiterv az Egyesült Államok legízletesebb kincseihez.

Az először 1977-ben megjelent eredeti Roadfood azonnal klasszikussá vált. James Beard szerint: „Ezt a könyvet magával kell vinnie, bárhová is megy az Egyesült Államokban. Ez az információk kincsesbányája.” A Roadfood 40., jubileumi kiadása Amerika legjobb helyi étkezdéinek 1000 darabját tartalmazza az autópályák és mellékutak mentén, közel 200 új listával, valamint vadonatúj designnal.

A Roadfood tele van csábító alternatívákkal a láncoktól megfáradt utazók számára, és leírást és útbaigazítást ad (regionális térképekkel kiegészítve) a keleti part legjobb homárbárjairól, a legfinomabb barbecue-helyekről délen, a legelragadóbb steakházakról a középnyugaton, valamint tucatnyi kiváló étkezdéről, hotdog-standról, fagylaltozóról és egyedülállóan regionális találmányról a kettő között. Minden egyes bejegyzés az éttermek népszokásaiba és magába az étkezési élménybe is belemerül, és mindegyik Sternék szórakoztató és színes stílusában íródott.

„A biblia az autósok számára, akik ínycsiklandó barbecue-t vagy házi pitét keresnek.” - USA Today.