Saláta évszakok: Zöldség-előtti ételek egész évben

Olvasói vélemények

Ez a szakácskönyv számos friss, egészséges és szezonális saláta receptet kínál, amelyek kreatívabb és egészségesebb étkezésre inspirálják az olvasókat, az ételeket pedig gyönyörű fotók egészítik ki. Míg a legtöbb vélemény dicséri az innovatív recepteket és azok finomságát, néhány kritikus csalódottságát fejezi ki a tápértékkel kapcsolatos információk és a kreativitás hiánya miatt bizonyos recepteknél, valamint néhány minőségellenőrzési probléma miatt.

⬤ Friss, egészséges receptek
⬤ szezonális változatosság
⬤ gyönyörű fotók
⬤ innovatív és ízletes receptek
⬤ kreativitásra ösztönöz a salátakészítésben
⬤ lépésről lépésre tippek
⬤ vegetáriánusbarát.

⬤ Táplálkozási információk hiánya
⬤ egyes kritikusok szerint a receptek nem kreatívak
⬤ minőségi problémák a könyv fizikai állapotával.

(12 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Salad Seasons: Vegetable-Forward Dishes All Year

Könyv tartalma:

Készítsen egyszerű, mégis látványos salátákat, amelyek az asztal örökös sztárjai lesznek.

A Saláta évszakok a könnyen elkészíthető, rugalmas receptekre összpontosítva, amelyek könnyen elkészíthetők, és a zöldségeket a tányér középpontjába helyezik, a Saláta évszakok arra inspirálja az otthoni szakácsokat, hogy jól egyenek és jól éljenek.

A Saláta évszakok receptjei nemcsak mind a négy évszakot felölelik, hanem megmutatják a saláták sokoldalúságát mind élénk főételként - mint például a barnára várt kelbimbó és orecchiette saláta, vagy a zúzott burgonya és chorizo lapos saláta -, mind pedig friss köretként, mint például az izraeli kukoricasaláta és a keserédes radicchió saláta. Emellett egy maréknyi játékos gyümölcssaláta is szerepel, mint például az Eper-rebarbara saláta levendulamézzel és a Brűléed citrus saláta, amelyek nem kényes, modern desszertekké válnak.