Simply Laura Lea: Kiegyensúlyozott receptek a mindennapi élethez

Olvasói vélemények

Laura Lea második szakácskönyve elsöprően pozitív kritikákat kapott a hozzáférhetőség, a változatos és ízletes receptek, a lenyűgöző fényképek és a változatos étrendek átgondolt figyelembevétele miatt. Az olvasók nagyra értékelik a receptek minőségét és a hozzávalók könnyű megtalálását, bár néhányan megemlítik, hogy egyes receptek bonyolultak lehetnek vagy előzetes tervezést igényelnek.

A szakácskönyv ízletes, hozzáférhető és tápláló recepteket tartalmaz, amelyek megfelelnek a különböző diétáknak (beleértve a vegetáriánus és vegán étrendet is). Gyönyörű fényképeket, világos utasításokat és átgondolt tippeket tartalmaz az étkezés megtervezéséhez és az összetevők helyettesítéséhez. Sok olvasó szerint a receptek könnyen követhetők és családok számára is alkalmasak, így a könyv remek választás kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt.

Egyes felhasználók bizonyos recepteket zavarosnak vagy bonyolultnak találnak, amelyek előzetes előkészítést igényelnek, ami nem biztos, hogy megfelel a zsúfolt időbeosztásnak. Néhány vélemény azt is megemlítette, hogy bár a receptek ízletesek, időigényesek lehetnek.

(152 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Simply Laura Lea: Balanced Recipes for Everyday Living

Könyv tartalma:

Laura Lea új könyve, az Egyszerűen Laura Lea, amely a jól ismert klasszikus ételek és új kedvencek receptjeit tartalmazza, finom házias ételeket kínál anélkül, hogy feláldozná az egészséges táplálkozást.

Az Egyszerűen Laura Lea a The Laura Lea Balanced Cookbook szerzője és az LLBalanced.com oldal létrehozója több mint 130 ízletes, kiegyensúlyozott és egészséges receptet kínál, amelyek az általa minden nap fogyasztott ételeken alapulnak. Az olyan diétákkal ellentétben, amelyek olyan ételkorlátozásokat írnak elő, amelyek hosszú távon nem elérhetők és nem is kívánatosak, Laura Lea az egészséges főzés és étkezés elérhető megközelítését támogatja egy életre szólóan. Az itt összegyűjtött receptek mindegyike az LL Balanced Approach to Food:

⬤ Fókuszáljon a teljes értékű, friss élelmiszerekre, amelyek jó közérzetet biztosítanak.

⬤ Felejts el minden előítéletet arról, hogy mit kellene enned, és hallgass a testedre; ő a legjobb wellness-guru.

⬤ Mérsékelten, és alkalmanként nem mértékkel éljen!

⬤ Érezd jól magad, és ne vedd magad vagy az étkezésedet túl komolyan. Élvezze az ételt nyugodt légkörben és a szerettei társaságában.

⬤ Mindenekelőtt gyakorolja az önszeretetet és a türelmet a konyhában. Ez az egész életedre kihatással lesz.

Az Egyszerűen Laura Lea című könyvben olyan ismerős ételeket talál, amelyek 30 perc alatt vagy annál rövidebb idő alatt elkészíthetők. A korlátozott számú, könnyen beszerezhető alapanyagból álló összetevőlistáknak köszönhetően a receptek új vagy tapasztalt otthoni szakácsok számára is könnyen megközelíthetőek és követhetőek. Ahogy Laura Lea szereti mondani: „Nincs diéta, nincs dogma, csak nagyszerű, egészséges ételek.”.