Értékelés:
A könyvről szóló kritikák kiemelik a könyv hasznosságát az új vegánok számára, mivel a helyettesítő termékek széles választékát és a vegán termékek részletes listáját kínálja. Az olvasók nagyra értékelik a humorát, a lebilincselő írói stílusát, valamint az élelmiszervásárlásra és a vegán életmódra való áttérésre vonatkozó gyakorlati információkat. Néhányan azonban kevésbé találták hasznosnak, ha már ismerik a vegán helyettesítő termékeket, és kritikák érik a feldolgozott élelmiszerekre való összpontosítást, valamint az élelmiszereken túli átfogó vegán életmóddal kapcsolatos információk hiányát.
Előnyök:Kiterjedt lehetőségeket kínál a vegán helyettesítőkre, humoros és magával ragadó írói stílus, praktikus útmutatás az élelmiszervásárláshoz, vegán termékek listáját tartalmazza, hasznos a vegán életmódra való áttéréshez, támogató mind az új, mind a tapasztalt vegánok számára.
Hátrányok:Talán nem alkalmas azok számára, akik már ismerik a vegán helyettesítő termékeket, nagymértékben a feldolgozott vegán termékekre összpontosít, ami nem biztos, hogy mindenki számára vonzó, hiányoznak a receptek, nem foglalkozik a vegán életmód szélesebb aspektusaival, például a testápolási termékekkel, és egyesek az írásmódot sértőnek találják a tiszteletlen nyelvezet miatt.
(92 olvasói vélemény alapján)
Skinny Bitch Book of Vegan Swaps
Skinny Bitch társalkotója, Kim Barnouin a vegán életmód alapvető útmutatóját kínálja - létfontosságú tippekkel a kezdőknek a cserékről és helyettesítésekről, és egy egészséges adag meglepő újításokkal a veterán vegánoknak is.
A New York Times első számú bestsellerszerzőjeként és vezető táplálkozási szakértőjeként Barnouin rendelkezik a know-how-val, hogy segítsen megtalálni a boldog, egészséges és egyszerű utat az élettel teli vegánsághoz. A Skinny Bitch Book of Vegan Swaps még egy "Próbálj ki vegán hétvégét" tervet is tartalmaz azok számára, akik csak felfedezni szeretnék ezt a népszerű alternatív étrendet, vagy a veganizmust be akarják keverni a szokásos rutinjukba.
