Sous Vide szakácskönyv: Modern technikák a hibátlanul elkészített ételekért

Olvasói vélemények

A sous vide főzésről szóló könyv vegyes kritikákat kapott. Míg egyes olvasók dicsérik a könnyen követhető recepteket és a kezdőknek szóló értékes tippeket, mások a rossz írásmód, a homályos utasítások és a nem megfelelő szerkesztés miatt kritizálják.

⬤ Részletes tippeket kínál a sous vide főzéshez, beleértve az előnyöket és hátrányokat, valamint a felszereléssel kapcsolatos információkat.
⬤ A receptek eklektikus keverékét tartalmazza, amelyeket ízletesnek és könnyen elkészíthetőnek írnak le.
⬤ Kezdőknek ajánlott, akik új ízkombinációkat keresnek a főzésben.

⬤ Homályos receptutasítások és az egyértelműség hiánya miatt nehezen követhető.
⬤ Gyenge írás és szerkesztés, gépelési hibák és néhány receptből hiányoznak az összetevők.
⬤ Kevés eredeti tartalmat tartalmazó, rosszul kutatott receptek, ami egyesek számára megkérdőjelezi a szerző hitelességét.

(10 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Sous Vide Cookbook: Modern Day Techniques for Flawlessly Cooked Meals

Könyv tartalma:

Szeretne úgy készíteni elképesztő ételeket, mint egy profi szakács? Szeretné megtanulni a szakma fortélyait, amikor elképesztő ízek és textúrák felszabadításáról van szó? A Sous Vide technika lehet az, amit keresett. Ez a csodálatos főzési módszer az ételek műanyag zacskókba zárva történő főzését jelenti, ami minden alkalommal egyenletes eredményt biztosít.

És most, a Sous Vide szakácskönyvvel: Modern technikák a hibátlanul elkészített ételekért című könyvben pontosan megtanulhatja, hogyan készítse el az ételeket ezzel az egyszerű és ízletes módszerrel, a következő fejezeteken keresztül: A Sous Vide története A módszer előnyei és hátrányai A szükséges felszerelés Egy praktikus átváltási táblázat Több tucat recept étkezésekhez, rágcsálnivalókhoz és italokhoz És még sok más... Próbáljon ki valami mást! Próbáljon ki valami izgalmasat, finomat és ízgazdagot.

A Sous Vide módszer mindezeket és még többet is nyújt, és a családja újra és újra ezt fogja kérni. Szerezze be a Sous Vide szakácskönyv egy példányát most A konyhája és az étkezései átalakulnak.