Sütés a sikerrel

Olvasói vélemények

Gail Sokol „Sütés sikerrel” című könyvét dicsérik az ötletek gazdagsága és a sütés rugalmassága miatt, amely lehetővé teszi az olvasók számára, hogy a recepteket a sajátjukra szabják. A Kindle változat azonban jelentős formázási problémákkal küzd, amelyek rontják a használhatóságát.

Gyönyörű kivitelezés, rengeteg ötlet és tipp, a receptekkel kreativitásra ösztönöz, könnyen használható, informatív, és kiváló fotókkal egészíti ki.

A Kindle változatban komoly formázási problémák vannak, amelyek megnehezítik az olvasást és a használatot, ezért a nyomtatott változat megvásárlását javasolják helyette.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Baking with Success

Könyv tartalma:

A finomságok sütésének nem kell ijesztő folyamatnak lennie. Valójában könnyebb és kevésbé misztikus lehet, mint azt sok otthoni pék gondolná.

Gail Sokol séf egyszerű és érthető lépésekre bontja a sütés művészetét, miközben arra bátorítja az otthoni sütőket, hogy látványos finomságok sokaságát készítsék el. A fényképekkel és a YouTube-on található útmutató videókra mutató linkekkel ellátott, ízletes receptjeivel együtt Sokol elmélyül a sütés tudományában, józan tanácsokat oszt meg, és saját tapasztalataiból merített tanulságokkal szolgál. Az otthoni sütők megtanulhatják a sütés legfontosabb összetevőit, a megfelelő eszközöket, és megtudhatják, hogyan készítsenek olyan ínycsiklandó finomságokat, mint a csokoládékrémes pite brUlEed mályvacukorral, a ricotta zeppole sós karamellmártással, a csokoládés babka, a fagylalttal töltött krémpuffancsok és a diós pralinés tücskök.

A Sütés sikerrel megtanítja az otthoni pékeknek, hogyan készítsenek ízletes desszerteket, hogyan szórakozzanak a konyhában, és hogyan induljanak el egy életre szóló, kifizetődő sütőutazáson.