Sütés sikerrel

Olvasói vélemények

A könyv nagy tetszést aratott, mert rengeteg ötletet és tippet tartalmaz a sütéshez, és bátorítja a kreativitást és a receptek személyre szabását. Jelentős panaszok érkeztek azonban a Kindle-verzió formázásával kapcsolatban, ami negatívan befolyásolja az olvashatóságot.

Gyönyörűen bemutatott, rengeteg ötlettel és tippel, a receptek személyes fordulataira ösztönöz, könnyen kezelhető és informatív, ínycsiklandó fotókkal rendelkezik, jó a különböző készségszintű pékek számára.

Súlyos formázási problémák a Kindle változatban, ami megnehezíti az olvasást; a felhasználók inkább a nyomtatott változat megvásárlását javasolják.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Baking with Success

Könyv tartalma:

A finomságok sütésének nem kell ijesztő folyamatnak lennie. Valójában könnyebb és kevésbé misztikus lehet, mint azt sok otthoni pék gondolná.

Gail Sokol séf egyszerű és érthető lépésekre bontja a sütés művészetét, miközben arra bátorítja az otthoni sütőket, hogy látványos finomságok sokaságát készítsék el. A fényképekkel és a YouTube-on található útmutató videókra mutató linkekkel ellátott, ízletes receptjeivel együtt Sokol elmélyül a sütés tudományában, józan tanácsokat oszt meg, és saját tapasztalataiból merített tanulságokkal szolgál. Az otthoni sütők megtanulhatják a sütés legfontosabb összetevőit, a megfelelő eszközöket, és megtudhatják, hogyan készítsenek olyan ínycsiklandó finomságokat, mint a csokoládékrémes pite br l ed mályvacukorral, a ricotta zeppole sós karamellmártással, a csokoládés babka, a fagylalttal töltött krémpuffancsok és a diós praliné-tulipánok.

A Sütés sikerrel megtanítja az otthoni pékeknek, hogyan készítsenek ízletes desszerteket, hogyan szórakozzanak a konyhában, és hogyan induljanak el egy életre szóló, kifizetődő sütőutazáson.