Svédország klasszikus receptjei: Hagyományos ételek és főzés 25 autentikus ételben

Olvasói vélemények

A könyv számos svéd receptet kínál, amelyek sikeres kivitelezésük és bemutatásuk miatt dicséretet kaptak, de bizonyos recepteknél jelentős aggályok merülnek fel az összetevők mennyiségének pontosságával kapcsolatban.

Nagyszerű receptek a svéd konyhából, amelyek csodálatosan sikerültek; a gyönyörű fényképek fokozzák a könyv vonzerejét.

Pontatlanul közölt hozzávalómennyiségek, ami bizonyos receptek, például a Lucia-zsemle és a Gyömbéres keksz esetében kudarcokhoz vezet, ami frusztráló sütési élményt eredményez.

(3 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Classic Recipes of Sweden: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes

Könyv tartalma:

Ennek a kis szakácskönyvnek a 25 finom receptje csodálatos bevezetést nyújt Svédország kulináris örökségébe.