Nutrition and Bone Health
I. rész: A táplálkozás és a csontbiológia alapjai.
- 1. A csontok egészsége evolúciós szempontból: A korai emberi populációk fejlődése. - 2.
Gén és táplálkozás kölcsönhatásai a csontokra.
- 3. A csontok élettana: Csontsejtek, modellezés és átalakítás.
- 4. Ösztrogének, progesztinek, SERM-ek és a csontritkulás. - 5.
A csont biomechanikája és a csontváz törékenységének meghatározói. - 6. A csont ásványianyag-sűrűség-vizsgálatok klinikai és kutatási alkalmazásai.
- 7. Táplálkozásepidemiológia: Táplálkozási értékelés és elemzés.
- 8. Táplálkozási minták elemzése a táplálkozástudományi kutatásokban: Az étrendi minták és a csontok egészségének és a csonttörés kockázatának mutatói közötti kapcsolatra vonatkozó jelenlegi bizonyítékok áttekintése. - 9.
Táplálkozás és a szájüregi csontok állapota.
- 10. Táplálkozási tanácsadás a csontozat egészségéért. - II.
rész. Táplálkozás és csontok: az életszakaszok és a faji hovatartozás hatásai. - 11.
Táplálkozás a terhességben és a szoptatásban. - 12. A magzati és újszülöttkori csontok egészségének és fejlődésének táplálkozási követelményei.
- 13. Táplálkozás és csontegészség a gyermek- és serdülőkori csontmodellépítés és csontkonszolidáció során. - 14.
Kalcium és D-vitamin a felnőttek csontegészségéért. - 15. Táplálkozás: pótolni vagy nem pótolni az időseknél.
- 16. Táplálkozás és a csontozat egészsége a feketéknél. - 17.
Táplálkozás és csontozat egészségi állapota más faji/etnikai csoportokban. - III. rész.
Az étrendi makrotápanyagok hatásai. - 18. Élelmiszercsoportok és a csontok egészsége.
- 19. Vegetarianizmus és a nők csontegészségügye. - 20.
Fehérjebevitel és a csontok egészsége. - 21. Zsír és csont.
- 22. Sav-bázis egyensúly és a csontok egészsége. - IV.
rész. Ásványi anyagok. - 23.
Kvantitatív klinikai táplálkozástudományi megközelítések a kalcium- és csontanyagcsere vizsgálatában. - 24. Nátrium, kálium, foszfor és magnézium.
- 25. A koraszülött csecsemők táplálkozási szükségleteinek felmérése. - V.
rész: Zsírban oldódó vitaminok/mikroelemek. - 26. Az A-vitamin és a csontok egészsége.
- 27. D-vitamin. - 28.
A D-vitamin hasznosítása főemlősöknél. - 29. A K-vitamin szerepe az időskori csontvesztésben: kritikai áttekintés.
- VI. rész. Életmódbeli hatások/kiegészítők.
- 30. Dohányzás, alkohol és csontegészség. - 31.
Testmozgás és csontegészség. - 32. Testmozgás, táplálkozás és csontegészség.
- 33. Testsúly/összetétel és testsúlyváltozás: Hatások a csontok egészségére. - 34.
Táplálékkiegészítők és a csontok egészsége. - VII. rész.
Táplálkozással kapcsolatos betegségek és másodlagos csontritkulás. - 35. Táplálkozási zavarok és hatásuk a csontok egészségére.
- 36. A táplálkozás szerepe a csontok egészségében cisztás fibrózisban. - 37.
HIV/AIDS és a csontok egészsége: A táplálkozás szerepe. - 38. Cöliákia és a csontok egészsége.
- 39. Táplálkozási tényezők és krónikus alacsony fokú szisztémás gyulladás a csontok egészségével kapcsolatban. - 40.
A táplálkozás hatása a csontritkulás gyógyszeres kezelésére. - 41. Táplálkozás és csontegészség az űrben.
