Tea Jane Austennel: Regényei és levelei által inspirált receptek

Olvasói vélemények

A könyv Jane Austen művei által inspirált receptek elragadó gyűjteménye, amely az irodalom rajongóinak és a tea szerelmeseinek egyaránt tetszeni fog.

Szórakoztató olvasmány, gyönyörű bemutatás, nagyszerű Jane Austen-rajongóknak, tartalmaz anekdotákat és linkeket Austen műveihez, könnyen követhető recepteket, és kiváló ajándék.

Néhány recepthez nehezen fellelhető hozzávalók, korlátozott a választék egyes részekben, és voltak problémák a hiányzó rendelésekkel.

(66 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Tea with Jane Austen: Recipes Inspired by Her Novels and Letters

Könyv tartalma:

Élvezzen egy csésze teát és egy szelet süteményt a világ egyik kedvenc regényírójával

Élvezzen egy csésze teát és egy szelet süteményt a világ egyik kedvenc regényírójával

Jane Austen regényei és levelei által inspirált sütemények, torták és sütemények gyűjteménye a recens korszak hiteles receptjei alapján készült, amelyeket a mai szakácsok számára teljesen aktualizáltunk. Jane Austen idejében a teát és a süteményeket általában vacsora után vagy az esti vendégeknek szolgálták fel, de ezek a tekercsek, zsemlék, torták és kekszek ugyanolyan szívesen látottak lesznek reggelinél, délelőtti kávé mellé vagy egy angol délutáni teához. A könyvben szereplő receptek a következők: Az angol muffinok a „Büszkeség és balítélet” című könyvben a vacsora utáni teához felszolgált muffinok alapján készültek; a vajas almatorta, ahogyan azt Mr. Woodhouse kínálja Miss Batesnek az „Emma” című könyvben; és a sütemények, amelyeket a „Mansfield Park” című könyvben Fanny által fogyasztott sütemények ihlettek. A „Tea Jane Austennel” a szilvatortától és a mézeskalácstól a Ratafia-tortáig és a Sally Lunnsig minden olyan receptet tartalmaz, amely a legfinomabb teázós finomságok elkészítéséhez szükséges, és az eredeti receptek mellett az eredeti receptek is szerepelnek, így összehasonlíthatja őket, és még inkább értékelheti a modern időspóroló eszközöket, például a szárított élesztőt és az elektromos keverőgépeket!