Tekebash és Saba - Receptek Afrika szarváról

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Tekebash and Saba - Recipes from the Horn of Africa

Könyv tartalma:

Etiópia legészakibb államának, Tigrájnak az ételeinek ünneplése, összefonódva a szerző Saba Alemayoh és édesanyja, Tekebash Gebre lenyűgöző történetével, akik menekültként érkeztek Ausztráliába, és közös receptek és rituálék révén ápolták kapcsolatukat szeretett hazájukkal.